高知秘境|天狗高原療癒之道、梼原和紙、せいらんの里、まゆみの店砂鍋拉麵、佐川町上町

天狗莊睡一晚後,退房後我們就來到天狗高原療癒之道吸收芬多精,接著來到梼原和紙跟來自荷蘭的教授學習手作和紙。午餐來到四萬十川的源頭的せいらんの里,大口吃當地沒有農藥的蔬菜,late luch又吃まゆみの店砂鍋拉麵,下午就在佐川町上町的酒藏之町走逛。

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天狗高原療癒之道

◎第二天的遊記:高知秘境|仁淀川SNOW PEAK OCHI、池川茶園工房cafe、安居溪谷、天狗莊住一晚

最後在天狗高原的天狗莊下塌一晚,

退房後我們散步到離天狗莊只要走路幾分鐘療癒之道吸收芬多精,

在當地是有名的能量景點,

走一圈大約30~40分鐘。

最特別的是鋪了木屑的步道更好走了呢!

就連我愛漂亮穿了涼鞋也覺得好走!

天狗高原

真心覺得天狗高原很美,

開車自駕才有辦法看到美景就停下來拍照。

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猜測大家應該跟我一樣對高知只認識高知市跟高知城,

一樣來標示一下我們這一天有前往的町,

前一晚睡在天狗高原的天狗莊是位於仁淀川町

隔天則是到訪了:津野町樁原町須崎市佐川町

高知縣有88%都是森林,

有是日本樹最多的縣,

大部分都是山路,

喜歡開車兜風的朋友肯定會很愛來高知秘境旅行。

梼原和紙

原來高知是和紙的產地,

每一款智慧型手機內會使用的薄薄一張高科技紙也是來自於高知,

這不是我第一次在日本手作和紙,

卻是最特別的一次,

梼原和紙由荷蘭籍的Rogier教授經營,

本身也是高知大學的教授,

從紙的原料開始認識到實際創作和紙,

真是很特別的體驗。

梼原和紙本身也是民宿(網站介紹),

和式房間的牆壁跟門上用的和紙都是自家手工做的和紙呢。

先帶我們到戶外認識和紙的主要原料。

製作和紙的原料需要先請附近上了年紀的婆婆媽媽先處理。

然後再曬乾。

接著手工製作和紙之前,

先到戶外摘採裝飾和紙用的植物。

之前體驗過的和紙體驗,

都是已經過處理的紙漿,

第一次從敲打和紙的纖維開始製作,

跟著Rogier教授一步一步的進行,

最後才幫我自己手工製作的和紙做裝飾,

和紙需要自然烘乾,

所以當天沒辦法帶回家,

會是烘乾之後由Rogier教授寄到每一位體驗者的家裡唷。

就連顏色都是非常的天然。

我的作品,

完成後可以做一個燈罩(和式那種燈罩),

非常期待我的作品飛來台北呢。

せいらんの里

手作完和紙後,

又開了好一段山路,

終於抵達午餐的地點:せいらんの里

充滿自然綠意的用餐環境!

最讚的座位是正對著四萬十川的源頭的戶外區座位。

餐廳每週四、五、六、日及假日午餐時段有營業,

想來用餐的話需要先預約(用餐方式介紹),

大多使用當地沒有農藥的食材,

採自助式取餐方式,

一人1000円,

非常超值呢!

最綠意的戶外區座位。

非常滿足的一餐,

雖然都是蔬食,

就算是愛肉肉的閨蜜也說偶爾這樣一餐吃蔬食真的也很不賴,

口味也都很不錯。

加上我本身就愛蔬菜多過於肉肉,

這天中午整個吃超滿足、吃了超多蔬菜。

四萬十川的源頭。

まゆみの店砂鍋拉麵

最喜歡日本鄉下的傳統老店小吃,

鍋燒拉麵是須崎市的名物,

最有名的就是我們來品嚐的這一間:まゆみの店

牆上的名人簽名可見是一間相當有名的店呀!

店小小的,

我們大約下午3點多來,

幾乎客滿呢!

可見鍋燒拉麵也很適合當作下午茶點心。

很簡單易懂的MENU,

最上面那一排基本上就是三種口味的鍋燒拉麵,

原味鍋燒拉麵鹽味鍋燒拉麵泡菜鍋燒拉麵

並:一般尺寸

大跟特大跟中文的意思一樣就不容我多解釋啦。

原味鍋燒拉麵 600円

用一個小砂鍋裝的拉麵,

光看就覺得好吃,

湯頭是比較傳統的醬油湯頭,

份量不算少唷,

當作正餐的話女生一人一份還蠻有飽足感的,

砂鍋裝盛好適合冷呼呼的冬天來上一鍋。

泡菜鍋燒拉麵 800円

重口味的朋友可以試試加有泡菜的鍋燒拉麵。

兩款都好吃!

當地人最道地的吃法會多加一碗飯,

麵吃光光後,

用砂鍋裡的湯汁泡著白飯,

就很像是吃火鍋最後的雜炊ending,

好吃到不行,

害我貪嘴飽到一個最高點。

佐川町上町的酒藏之町

佐川町江戶時期就聚集了不少商家與住宅,

當地知名的酒造:司牡丹位於此地,

故也有酒藏之町的稱呼。

我們第一站停留的是佐川町觀光協會

建築本身登錄有形文化財。

土佐吉本乳業地乳 160円/瓶

土佐地區相當知名的牛奶,

只有小規模供應,

閨蜜覺得瓶子很可愛手滑了兩瓶拜託我幫忙喝,

真的還蠻濃郁的,

後來坐下來休息又點了土佐吉本乳業地乳霜淇淋

也是奶味超濃郁。

走跳日本這麼多年,

也是我第一次看到這麼可愛的牛奶瓶。高知必買,高知伴手禮,高知買什麼,明治維新150年可樂,高知古早味餅乾,高知明信片

土佐吉本乳業地乳各式各樣產品,

愛牛奶的朋友一定要試試。

然後也有販售土佐吉本乳業地乳t-shirt,

閨蜜差一點手滑!

佐川町觀光協會裡也很舒適呢!

不輸外面的咖啡館、茶館。

土佐吉本乳業地乳霜淇淋

奶味濃郁到一個爆表,

好好吃呀。

草莓剉冰。

戚風蛋糕+熱紅茶,

據旅伴說戚風蛋糕味道也很不賴。

佐川文庫庫舍

明治時期建造,

也是高知縣內最古樓的洋樓建築。

我們在佐川觀光協會裡吃冰有一點太悠閒了,

整個來不及在17:00前參觀司牡丹酒造,

其實重點是想要試飲司牡丹的清酒啦。

建議安排下午早一點點抵達,

這樣有比較多時間可以逛一些老屋店家。

かぽの宿伊野

晚上我們下塌在仁淀川畔的かぽの宿伊野 點我查優惠房價

房間沒那麼新穎,

但陽台就能看到仁淀川,

館內的溫泉也蠻不賴的。

早上起來陽台的風景真迷人!

季節料理かつ庵

晚餐我們在かぽの宿伊野附近的居酒屋吃,

覺得料理都蠻合口味的。

人數少的話可以坐吧台。

生魚片拼盤(照片右上)份量也太多了!

每一樣都蠻好吃的!

左下是生菜搭炸雞,

右下是牛排跟炸薯條。

似乎季節料理かつ庵炸物比較人氣,

左上的炸物拼盤,

有溪蝦、炸海苔、炸玉米配啤酒剛剛好呢!

左上拼盤裡的烤魚片也蠻好吃的。

炙烤鰹魚是高知縣的名物之一,

我們連吃了三天,

三魚片拼盤裡也有炙烤鰹魚

結果大家幾乎沒動,

店家就幫我們拿去炸,

做成熟食的吃法。

ending的冷拉麵太好吃了!

第一次吃到這樣的拉麵,

吃法就像吃蕎麥麵一樣,

放進左邊的醬汁裡滾一下,

就可以入口了,

拉麵也太Q彈,

害我不小心又飽到額頭了啦。

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相關資訊

◎梼原和紙 http://kamikoya-washi.com/

◎せいらんの里 http://primenet2010.biz/seiran/

◎まゆみの店砂鍋拉麵

地址:高知県須崎市栄町10-14

電話:0889-42-9026

營業時間:週一、週四到週日11:00~21:00、週二 11:00~17:00(週三公休)

◎佐川町觀光協會 http://www.town.sakawa.lg.jp/

◎季節料理かつ庵

地址:高知県吾川郡いの町2273

電話:088-803-6455

營業時間:17:00〜23:00(週日公休、週三不定休)

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