解封後第一次到東京就超想吃五代目花山烏冬，
那時在銀座店吃了閉門羹，
後來幾次來東京都正好無緣吃到，
五代目花山烏冬銀座店平均排隊時間2小時左右，
看到日本橋也有分店、離東京車站步行約10分鐘，
趁著晚上17:30營業時間前半小時來排隊，
很順利在第一輪就入內啦！
一共有5間分店：
店內最招牌的就是5cm寬的烏龍麵，
特別推薦冷麵、口感最Q彈。
冷麵有五款醬汁可以選擇，
第一次來我選擇安全牌醬油跟胡麻。
想吃豪華一點也有搭配天婦羅跟生魚片的套餐。
裝熱茶的杯子好有質感。
天婦羅套餐 1950円
可以選兩款醬汁。
就是為了這5cm寬的烏龍麵而來！
麵條超Q、好好吃！
因為麵條夠粗沾滿醬汁有夠好吃！
兩款醬都好吃。
好喜歡滑順又香醇的胡麻醬。
現炸的天婦羅口感也很完美！
份量也不小。
鬼御膳（溫）1850円
碗也太可愛了！
刻意一碗點冷麵、一碗熱的吃看看。
熱麵的口感就是一般烏龍麵，
沒有冷麵那麼Q那麼滑順，
湯頭也是一般湯烏龍麵常吃到的柴魚湯，
沒有不好吃、就是少了特色，
若有機會來吃、還是推薦點冷麵搭配醬汁沾著吃。
- 五代目 花山烏冬 日本橋店
- 評分： / 4.4
- 地址：2-chōme-10-12 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027日本( 地圖 )
- 電話：03-6910-3808
- 營業時間
星期一: 11:00 – 15:30, 17:30 – 21:30,
星期二: 11:00 – 15:30, 17:30 – 21:30,
星期三: 11:00 – 15:30, 17:30 – 21:30,
星期四: 11:00 – 15:30, 17:30 – 21:30,
星期五: 11:00 – 15:30, 17:30 – 21:30,
星期六: 11:00 – 16:00,
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