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【國父紀念館站】Gontran Cherrier Bakery,來自巴黎神級超酥脆可頌,台北店跟日本店口感價格比一比

吃完Lady M台北旗艦內用店後,走出巷口剛好遇到Gontran Cherrier Bakery原味可頌出爐,跟著一起排隊也手滑了不少麵包回家吃,剛好才在日本仙台分店買過2次原味可頌,正好來做一個口味、價格小比較。

Gontran Cherrier Bakery來自巴黎,

店名就是主廚的名字,

會知道Gontran Cherrier Bakery是因為仙台商店街就有一間分店,

剛好兩次都住在仙台蒙特埃馬納飯店

走路到商店街覓食或是逛街都會經過Gontran Cherrier Bakery仙台店

不用排隊不用等出爐,

買過一次覺得原味可頌真的好吃到噴淚,

第二次住在附近當然又再買來吃。

吃完Lady M台北旗艦內用店後,

走出巷口剛好遇到Gontran Cherrier Bakery原味可頌出爐,

跟著一起排隊也手滑了不少麵包回家吃。

原來台北店有出爐時間表,

原味可頌限購6顆

才剛出爐,

架上的口味就快賣光光。

原味可頌 NT$45

(日本賣180円,以匯率0.275來計算,約NT$49.5)

意外的台北售價不比日本貴。

草莓可頌

因為我們沒有要馬上吃,

我是打算隔天當早餐,

選這種有夾餡的可頌很容易因為醬可頌本身會軟軟的,

也不適合隔天回烤。

抹茶紅豆可頌 NT$55

掙扎了一下我沒買,

因為很怕隔天回烤後糖粉會濕濕的。

除了原味可頌之外,

反而是其他歐式麵包讓我很有興趣,

加上以天龍國的地段、訂價,

無論是可頌或是歐式麵包價格都相當合理。

朋友夫妻很客氣只買了4個。

我不小心滑了5個麵包,

是要吃到哪一天啦?!

收銀台前有貼心地回烤建議,

第一次烤可頌我有依照小建議,

但烤2˜2.5分鐘我個人覺得不夠酥,

建議烤5分鐘左右,

當然跟每個人家中烤箱也有不同。

一共買了NT$227,

只能付現不能刷卡

當天晚上我就像獻寶一樣,

請郭老闆吃了一個原味可頌當宵夜,

我是大約晚上7點在店裡買,

然後郭老闆23:40左右吃,

郭老闆一口咬下說:軟趴趴,

可惡!我第一次在仙台買也是當天晚上6點多買,

然後半夜1點左右吃,

當時完全沒有烤過加熱,

超級酥脆!

讓我從床上爬起來,

幫郭老闆把軟趴趴的可頌再次加熱過。

隔天早上換我自己烤了一個原味可頌當早餐,

我用200度烤大約5分鐘,

後方的LC杯組是今年情人節日本LC限定組合,

謝謝郭老闆買給我:)

當時的敗家文:【京都戰利品開箱】茶の菓,PS4 PRO日本買價格,郵局2017年情人節明信片,蔦拉麵泡麵,一幻泡麵,LC情人節限定組,Garrett爆米花,藥妝,星巴克京都杯(2017年1月)

吃了幾口總覺得回烤過的可頌不夠酥脆,

讓我找出我3月初在日本吃的照片,

日本是未回烤過(傍晚店裡買、凌晨1點嗑光),

我在日本吃過的真的是超超超級酥,

酥脆到每一口都有喀滋聲音那種,

酥脆到會流淚!

但是台北店的原味可頌無論是當日吃,

或是隔日再回烤過我都覺得沒有在日本吃到那麼的酥脆,

雖然也是一個好吃的可頌,

但口感上我私心覺得有差。

不過我猜也許是台灣天氣比較濕熱的關係?!

畢竟不用出國就能吃到Gontran Cherrier神級可頌,

沒有比較的話其實原味可頌也很不錯吃,

下次若再經過店門口不必排隊的話,

我還是會進去買可頌跟麵包啦:)

日本仙台店食記:

【仙台商店街美食】阿部蒲鉾店炸葫蘆,鯛きち排隊鯛魚燒,Gontran Cherrier超酥可頌

建議Lady M跟可頌可以排隊一起,兩間店很近:

【國父紀念館站下午茶】Lady M台北旗艦內用店,假日也不用排隊,台北店跟香港店價格口味比較

Gontran Cherrier Bakery台北店

地址: 台北市大安區忠孝東路四段302號(捷運國父紀念館站2號出口)

營業時間:08:00–20:00

電話: 02-2779-5002

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