她說澳門在地人都吃這間！
門口看起來很樸實，
我真是小看了滄洲咖啡小食！
下午2~3點走進去店裡說要買2顆蛋塔，
店員跟我說賣完了…
15分鐘後才會出爐，
謹慎的V妹直接先付錢訂了2顆，
但我們15分鐘後再回到店裡、剛出爐的那盤蛋塔已經幾乎賣光光，
生意怎麼那麼好啦！
滄洲咖啡小食為澳門早期的老冰室之一，
老闆堅持手工製作，
自梁老闆由70年代接手至今、已經超過50年的歷史，
店內最招牌的就是多達243層的酥皮蛋塔，
也是附近居民喜愛的下午茶點心。
店內不大、胃容量有限，
加上為了寫一篇澳門蛋塔特及、主攻蛋塔，
直接外帶比較方便，
下次有機會也會想進店內喝杯奶茶、試試其他點心。
瘋狂小V這趟在澳門吃了9間蛋塔、史上最狂評比：
澳門9間人氣蛋塔評比,瑪嘉烈.八目烘培.滄洲咖啡小食.Goat Bakers.安德魯餅店.南屏雅敘.嘉年華酒樓.鉅記餅家.英記餅家
蛋塔 MOP$6 / 顆
每日14:00~16:00、每15分鐘出爐一次
拿到剛出爐的實在很燙手，
而且整顆蛋塔好鬆軟的感覺，
為傳統的蛋塔、非葡式蛋塔，
價格上也很可愛只要葡式蛋塔的一半。
蛋塔餡ㄋㄨㄞㄋㄨㄞ好Q彈，
蛋的味道比較平淡、但是口感相當柔軟，
吃起來有一點像是蒸蛋，
下方的皮吃起來像是起司蛋糕下方敲碎的餅乾底那樣的酥鬆，
也許是剛出來、熱熱就入口，
覺得下方的餅皮有一點太酥太鬆散，
整體來說是一顆好吃的蛋塔，
當時覺得自己好飽、但不小心就嗑光（哪招？）
瘋狂小V這趟在澳門吃了9間蛋塔、史上最狂評比：
澳門9間人氣蛋塔評比,瑪嘉烈.八目烘培.滄洲咖啡小食.Goat Bakers.安德魯餅店.南屏雅敘.嘉年華酒樓.鉅記餅家.英記餅家
- 滄洲咖啡小食
- 評分： / 4.4
- 地址：澳門十月初五馬路55 號 A號( 地圖 )
- 電話：2892 3210
- 營業時間
星期一: 07:00 – 18:00,
星期二: 07:00 – 18:00,
星期三: 07:00 – 18:00,
星期四: 07:00 – 18:00,
星期五: 07:00 – 18:00,
星期六: 07:00 – 18:00,
星期日: 10:00 – 18:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
