台中市太平路65號之1 (一中商圈/夜市裡)
營業時間：11:00~21:00
這一次的台中行，非常的感謝新婚小女人 – 帆，
行前我想不到要吃什麼道地的台中小吃？想吃的我之前都吃過了＠＠
厚著臉皮留言給帆，請帆推薦我幾家好吃的台中小吃，
帆很熱心的推薦我好多好吃的餐廳及小吃，推薦給我的小吃剛好都在一中夜市。
懶的做功課的我，是到了台中SOGO逛書店，
胡亂翻雜誌，才發現我這次入住的Hotel居然就在一中夜市附近，
我整個人 超 級 震 驚，
因為我只有跟帆說我最近有去台中的計畫，完全沒提起我預計入住哪家飯店，
真的是太巧了！！！(將會另文介紹我此次入住的Hotel)
王印製麵的麻辣乾麵，真的很好吃，
帆推薦我的麻辣乾麵以及牛肉醬拌麵都很好吃。
王印乾麵店面的外觀
牆上的菜單
因為這個晚上在一中夜市有很多食物要吃，只點了帆推薦的麻辣乾麵以及牛肉醬麵
一坐下來，我發現這家店我大學的時候來過，
念大學的時候，有一次我來台中找在台中唸書的高中同學，那個晚上同學就帶我來吃這家麵店，
不過，我已經不記得當時吃的味道，甚至想不起來當時我點了什麼來吃@@
麻辣乾麵 NT$45
看起來外觀普普，看起來也是沒有很辣
攪拌完之後，還是不覺得麵會是麻辣的口感？
吃了一口，哇！好辣，真的是麻辣，用的辣油很香很辣，麵條煮得剛好，非常的Q
牛肉醬麵 NT$55
一送上來就聞到好香的牛腩味道，牛肉醬麵用的應該是剁碎的牛腩
均勻攪拌一下，牛肉醬的味道好香，是那種很香的牛腩的味道
牛肉醬麵吃起來的辣度是微辣，比麻辣乾麵不辣一點，對我來說這樣的辣度剛剛好
本次消費：NT$100
[Venus 食後感] 王印乾麵的麵條煮得很剛好，兩碗麵用的麵條都是細麵，吃起來都是香Q彈牙，麻辣乾麵真的很麻辣，麻辣乾麵我點的是小辣，吃起來大約是一般辣度的中辣，簡單的調味，真的蠻好吃的。牛肉醬麵是微辣的辣度，好香的牛肉醬，拌著乾麵一起吃，我有一種我在吃牛肉麵的錯覺，因為牛肉醬的牛肉香氣真的好濃郁，兩款麵相較之下我比較喜歡牛肉醬麵，不但能吃到微辣的口感，還可以吃到牛肉香氣濃郁的牛肉醬。
王印乾麵是沒有冷氣的，在七月的大熱天，揮汗如雨，我們也把這兩碗辣麵吃的精光，可見王印乾麵真的很好吃。
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