金澤車站好久不見呀!
每次來一定都要在鼓門拍一張到此一遊照。
能加萬菜在金澤有好幾家不同系列的店,
其中能加萬菜市場屋近江町總本店最人氣,
為海鮮丼專賣店,
我們這一天吃的能加萬菜市位在金澤車站旁Corss Cate 2F,
最大特色就是可以喝到石川縣35款地酒(清酒、大吟釀什麼都有),
搭配酒的料理意外的好美味!
警語:未成年請勿飲酒
店內的感覺是時尚版的居酒屋,
人數少可以選擇坐在吧檯區。
我們人數比較多有先訂位,
店家安排我們的座位區。
哇嗚~
好多石川縣的酒!
單杯80ml 550円,
3杯 1500円,
最人氣的酒為24跟33,
25是旅伴Ken哥的清酒老師連線推薦的。
我第一杯點了24覺得很清爽,
第二杯我喝了33,
也是很順口,
但相較24覺得33更dry一點,
我個人比較愛24,
菊姬我隔一天晚餐有喝,
也是比較dry的酒。
乾杯!
酒杯超有質感,
好想買回家唷。
服務人員送上我們點的清酒時會一併送上整瓶,
讓我們(酒鬼們)拍照紀錄。
我們享用3500円的料理套餐,
能加萬菜市提供的料理都還蠻適合配酒,
料理的份量不算非常多,
但搭酒蠻剛好的,
整頓吃下來也很有飽足感,
每一道都精緻美味。
第一盤下酒菜
左上:生火腿包洋蔥
左下:鹽辛花枝
上排中:加賀野菜跟蘿蔔
下排中:是酒粕做的起司(超級好吃)
下排右:山芋煮
右上:海藻
每一道都好吃,
尤其起司好吃到好想買回家呀!
鹽辛花枝是配酒的好朋友。
真的超級好吃!
兩塊實在太少了,
為了這好吃的起司我還想再來吃。
生魚片
樣樣好吃呀!
真的好吃不要說我台詞都一樣。
關東煮
上方還有螃蟹肉會不會太浮誇,
吃的時候可以沾一點碗旁邊的黃芥末!
每樣都好吃,
湯也可以喝喔。
天婦羅
南瓜超級甜!
現榨的每一樣都好吃,
也不油膩,
日本的炸物就是這麼迷人。
ending的握壽司
份量大約只有一般握壽司的2/3,
小巧的尺寸很可愛!
當然是每一樣都好吃呀。
能加萬菜市/能加万菜市(のうかばんざい いち)
地址:石川県金沢市広岡1丁目5番3号 クロスゲート金沢2F(金澤CROSS GATE 2F)
營業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
電話: 076-256-1841