非常喜歡會安這個城市，可惜挑了兩間餐廳都不合口味，幸好會安小吃沒讓我們失望，兩家法國麵包（Banh Mi Phuong Hoi An及Madam Khanh The Banh Mi Queen）都蠻厲害的，去了幾家咖啡館也很喜歡。前往峴港前還有不少時間，正好看到老城裡高樓麵小吃攤：Quan Cao Lau Thanh評價蠻高的，就決定來吃一碗吧！
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會安我們挑了兩家飯店住：
會安飯店｜La Siesta Hoi An Resort & Spa,超值、房間大、近會安古城
會安飯店｜會安絲感河濱度假村 Silk Sense Hoi An River Resort,免費30分種腳底按摩
若不是google上的評分有4.2，
經過門口我們可能還不敢走進來。
中午生意超級好，
我們正好坐了最後一張空桌。
雖然是小攤子，
但蠻乾淨的，
桌上的筷子跟醬料們。
高樓麵 3萬越南盾/碗
大約是一碗台幣40元，
滿滿一碗，
有3~4片豬肉，
然後還有一些炸過的酥皮，
中間是生菜、下方就是麵條。
豬肉意外地不柴還蠻香的。
高樓麵也被稱為會安乾麵，
我覺得最特別的是麵條跟麵條口感，
大約是烏龍麵那樣的粗度、但不像烏龍麵是圓滾滾，
口感比較偏有嚼勁一點，
跟烏龍麵的Q彈又不一樣唷！
反正有來會安就是要吃一碗！
我好像吃了三碗吧！
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Quan Cao Lau Thanh
地址： 26 Thái Phiên Cao Lầu Thanh duy nhất 1 địa điểm tại 26 Thái Phiên
電話： +84 235 2211 909
營業時間：07:00~16:00
