日式料理

【台北】三訪游壽司


地址:台北市麗水街18-2號
電話:02-2322-5531 
營業時間:11:30~14:00&17:30~21:30(週一公休)

雖然昨天才吃過MASA(食記後補),但今天中午又跑去吃游壽司
沒錯,沒看錯,Venus 又三訪游壽司了,本次也品嚐了跟前兩次不一樣的食物

2007.10.28

連續3個禮拜都跑去游壽司,今天阿不拉一看到我就說:這麼快一個禮拜就過了
由於下週有事無法再訪游壽司,這次就多點了不少東西來吃
阿不拉笑說:我們把下禮拜的份量都先吃了~ 結果是:''好撐''
還有,可愛的軒仔將去當兵囉,11/4是軒仔在游壽司工作的最後一天^^
喜歡軒仔的人,要趕快在11/4前去捧軒仔的場,不然要14個月後才能再次看到軒仔

本次點了3種丼以及一份握壽司定食以及一些生魚片
兩個人吃這樣,真的有點太多,Venus可是撐著肚子走出游壽司,不過也相當滿足
本次點用的菜色:甘蝦帆立貝丼&親子丼&蔥花鮪魚丼&握壽司定食以及一些生魚片

甘蝦帆立貝丼 NT$300
友人點的,其實我也一直想點來吃看看,超大塊的干貝加上多隻甜蝦,真過癮

偷夾2隻來吃,新鮮又好甜喔!

鮭魚親子丼 NT$200
Venus點的,很想吃鮭魚卵,剛好也很喜歡吃鮭魚
2片鮭魚生魚片再加上2片微炙鮭魚,再加上許多的鮭魚卵
吃完真是滿足,鮭魚卵已有鹹味,可以不用再加醬油

丼裡的玉子,好吃

其實Venus 一直很想吃蔥花鮪魚蓋飯,就點了這碗丼

蔥花鮪魚丼 NT$190
由於阿不拉沒有做鮪魚蓋飯的TORO,就是油脂比較多的鮪魚臉頰之類的部份
阿不拉就用一般的鮪魚替代,做了這碗丼給Venus
蔥花鮪魚蓋飯還是要搭油脂豐富的鮪魚部位會更好吃ㄧ些

阿不拉用的是日本的細蔥,蔥是Venus的最愛

Venus 吃丼都是關西吃法,把哇沙米+醬油後,拌一拌加入丼裡

以下介紹單點的生魚片

紅甘生魚片
很肥美好吃

旗魚生魚片

微炙鮪魚生魚片
用的是鮪魚喉嚨的肉

秋刀魚生魚片

以下是握壽司定食NT$320

生菜沙拉

第一貫,鮪魚握壽司

第二貫,旗魚握壽司

第三貫,微炙花枝握壽司
友人說很好吃

第四貫,微炙鮭魚握壽司

第五貫,甘蝦握壽司

第六貫,海鱺握壽司

第七貫,穴子握壽司

味噌汁

阿不拉在烤魚,做微炙的處理

本次消費:NT$1450

[Venus食後感] 這一次吃的超級飽,大概一個人吃了2個丼的關係,忘了請阿不拉给我少一點醋飯,超級飽,這次點用的丼也都很好吃,下次就不能再這麼貪心,一次點用2人份,不然會吃太飽的。不過比較起來,我個人還是比較喜歡吃握壽司(純粹是Venus個人喜好),因為對丼的食用總是有些不習慣,下次要再來去吃游壽司的握壽司,可能就會請阿不拉幫我準備一 些特別一點的握壽司,不過下次再訪,應該就是2週後了,請期待Venus兩週後的食記^_^
(MASA也相當好吃,只是菜色比較多食材比較特殊,需多花一些時間整理食記,食記後補!)

延伸閱讀:

Venus 初訪游壽司食記

Venus 二訪游壽司食記
 

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