之前都在雍翠庭喝下午茶，
這次換地方來水岸茶屋為的就是那套精美到不行的法式下午茶。

眼尖的朋友一定會發現水岸茶屋有小小的重新裝潢過囉。

這是的目的就是來吃這套法式下午茶，
我個人很愛歐陸餐廳的菜，
法式下午茶一樣由歐陸餐廳的主廚Peter設計，
也讓我好期待。

茶是提供我最近的愛牌KUSMI，
也是我看過最多品項的KUSMI了，
因為家裡還有不少KUSMI的茶，
刻意挑沒喝過的茶款點。

媽咪比較養生，
我擔心她吃不慣傳統的法式甜點，
她還是喜歡有水果＆生菜沙拉的組合，
動用了惡勢力，拜託麗禧幫我們準備兩款不同的下午茶。
因為擔心服務人員忙不過來，
一般客人在水岸茶屋只能點到法式下午茶，
在雍翠庭是麗禧下午茶點，
我個人大推新推出的法式下午茶。

麗禧下午茶點 NT$580 / 人
介紹了N次，
這次甜點略有不同，
內容會依季節稍稍調整。
這款有甜有鹹，
更有水果及沙拉，
適合像V媽咪一樣養身的人點用，
或是沒那麼熱愛甜點的朋友也可以選這款。

左：桂花茶醬
中＆右：搭配scone的cream&百香果果醬

鹿谷紅水烏龍佐桂花釀

法式下午茶的KUSMI茶，
我點了沒喝過的酷兒香料茶，
有甘草＆薄荷＆馬鞭草，
是款無咖啡因的花草茶。

水岸茶屋法式下午茶 NT$880
太太太精緻了！
用了三格特製的木格子疊起來！

木盒子全部都是訂做的，
更驚喜的是玻璃的下方都有不同的裝飾，
有一層是小石子，一層是草地，
太精緻了啦。

法式鹹點：
無花果鴨胸小點
蕃茄乳酪塔
燻鮭魚塔塔佐優格起司

鴨胸挺嫩的，
份量也不小，
搭上大片的無花果口感好清爽。

塔皮又酥又脆，也挺好吃。

燻鮭魚塔塔佐優格起司有點類似米其林餐點地擺盤，
一般魚子醬之類都會裝在這樣的特製鐵盒裡，
也很好吃。

法式經典甜點：
歐貝拉＆百香檸檬塔＆栗子蒙布朗
這三款都是超級經典的法式甜點，
我覺得搭配的很好，
有較為甜膩的歐貝拉，
還有適合秋天清爽的栗子蒙布朗，
更有帶點酸味讓味蕾清醒的百香檸檬塔。

法式小點Petit Four
吃比較正式的法式料理，
吃完甜點後，餐廳都會贈送Petit Four，
也是每次吃完米其林星星餐我期待的一部分。
瑪德蓮＆馬卡龍＆水果軟糖＆可麗露＆閃點泡芙＆白巧克力慕斯
雖然都很迷你，
超適合女孩們邊聊天邊吃，
味道可都是不錯呢，
尤其是可麗露跟白巧克力慕斯。

超可愛的盆栽，
其實是白巧克力慕斯。

上方黑色的餅乾還有伯爵茶的香氣呢。

兩份下午茶份量都不少，
若是食量沒那麼大的朋友們，
建議兩人點上一份share，再加壺茶。
當然也可以跳過午餐，
直接來麗囍吃下午茶，
就能一人點一份啦。

吃完下午茶後，
我跟媽咪就去泡大眾裸湯，
超享受的
很建議跟我們一樣吃下午茶＋泡溫泉這樣的行程唷。

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