上次在COSTCO買一盒曾拌麵香蔥椒麻口味覺得很好吃，趁著pc home有庫存立馬又下單曾粉海味叻沙、胡蔴醬香跟香辣豆撈口味吃吃看，最好奇曾粉海味叻沙，到底好不好吃？
沒出門我常常一個人吃午餐，
煮碗麵最方便了！
之前買了一盒曾拌麵香蔥椒麻口味覺得很好吃，
也讓我有信心再買其他口味吃看看，
懶人如我當然都在pc home下單，
曾粉海味叻沙4包 NT$248（平均一包NT$62）
曾拌麵胡蔴醬香4包 NT$168（平均一包NT$42）
曾拌麵香辣豆撈口味4包 NT$248（平均一包NT$62）
相較之下在COSTCO買12包NT$399，
平均一包才NT$33便宜很多捏。
曾粉海味叻沙4包 NT$248（平均一包NT$62）
最先吃最有興趣的曾粉海味叻沙。
有乾、湯兩種吃法。
拆開之後是一球米粉跟兩包醬料。
只加了韭菜跟一顆魚丸。
我是本來就不愛吃米粉的人，
覺得曾拌麵的米粉比較有口感（較硬，我不愛），
叻沙我覺得超厲害的，
根本跟百勝廚叻沙拉麵 味道一模一樣，
不過大概是我只有煮5~6分鐘，
醬汁沒有收乾，
也沒有吸進米粉裡，
吃起來總覺得米粉是米粉、叻沙是叻沙，
沒有融為一體的感覺。
加上我比較愛吃麵，
下次我要試試搭麵的味道。
曾粉海味叻沙煮湯的版本實在太不合口味，
之後再煮乾脆試試乾版本，
依著煮法說明水加少一點，
然後用平底鍋煮（很重要！），
平底鍋才能把水收乾乾。
乾的曾粉海味叻沙也太好吃，
吃起來就像是叻沙口味的炒米粉，
像我不愛米粉口感的人多煮個一點分鐘，
吃起來口感就軟多了，
是我的口味，
叻沙味超濃。
曾拌麵胡蔴醬香4包 NT$168（平均一包NT$42）
實際煮了兩次，
我覺得煮5分鐘差不多，
兩次都忘記要加30c.c.的水，
想說怎麼都太乾，
後來再回來看包裝才發現上面有寫醬料裡要加煮麵水。
一包細麵條+一包醬油+一包胡蔴醬。
覺得細麵也很好吃！
麵條的口感很好，
煮5分鐘是剛剛好彈牙的口感，
蔴醬的味道比較清爽不油膩，
建議醬油加80%就好，
不然會太鹹。
曾拌麵香辣豆撈口味4包 NT$248（平均一包NT$62）
一直很掙扎要不要買豆撈口味吃看看，
後來還是手滑了。
我看官網介紹與世界廚神陳偉強師傅合作開發，
為道地粵式豆撈醬。
也是煮5分鐘差不多，
然後拌麵時記得要加10c.c.的煮麵水。
一球細麵+一包醬油+一包豆撈醬。
豆撈醬的辣度非常的夠，
蠻辣的，
醬油就是曾拌麵的基本款，
老實說這款香辣豆撈口味讓我覺得味道有點像是維力炸醬麵，
一包平均下來要NT$62，
個人覺得貴，
不如買胡蔴口味，
我也是在麵攤會優先點麻醬麵的人。
吃過四款曾拌麵，
我自己的喜好：香蔥椒麻口味 >胡蔴醬香口味 >海味叻沙口味 >香辣豆撈口味
