本店地址：佐世保市矢岳町1-1、電話：0956-25-6685 營業時間：10:00-21:00、每月第1及第3星期三公休
させぼ五番街店地址：佐世保市新港町3-1、電話：0956-22-0321 營業時間：10:00-21:00
官方網站：http://hikari-burger.com/

點餐很容易，
都附有照片，
人氣第一的就是上排中間那款スベシャルバーガー ¥560，
然後佐世保這裡的漢堡都是單點，
想搭配什麼再自己配。

店裡不大。

在門口點餐後，
到店內的取餐區取餐，
每份漢堡都是現點現做。

店裡也有賣霜淇淋，
可惜當下我有點飽，
不然就會點來吃看看。

桌上的醬料，
完全沒用到。

一開始提到的漢堡地圖。

打開後有超多家漢堡店的介紹，
還有每間漢堡店的特色漢堡。

我吃的這間ハンバーガーショップ ヒカリ，
店家本身不是很喜歡開分店，
所以目前為止只有兩間店，
我吃的這間店去年11月才開，
設定以學生為主要消費族群，
據說假日無論是本店或是分店都是大排長龍。

乾乾淨淨的廚房。

スベシャルバーガー ¥560
配料很簡單：生菜、蕃茄、培根、洋蔥、起司、蛋、漢堡肉。

 

這間不是以漢堡的尺寸為著稱，
不過已經比我們再台灣吃到的漢堡再大一咪咪。

我剛在九十九島搭完船，
整頭亂髮XD

最道地的吃法就是把上下兩片漢堡麵包壓扁，
然後一口咬下。

看起來真的是超普通的外觀，
一口咬下我驚豔了，
上層麵包好酥好脆又好香，
就連吃到最後一口麵包都還是脆脆的，
醬料則有加入美乃滋及蕃茄醬兩種，
中間夾入生菜、蕃茄、培根、洋蔥、起司、蛋、漢堡肉，
起司用的是厚片起司，
夾在中間還略微融化，好吃極了，
培根也是厚片好香好香，
美乃滋的滋味更是剛剛好，
整個漢堡很清爽，
卻每一口嚐到的滋味都不同，
吃到最後一口還是很美味。

薯塊跟起司球 ¥300
推薦必點薯塊跟起司球，
我只是因為愛吃薯條不點會難過，
所以點了一份，
意外發現好好吃。

薯條在我拍照拍了好一會後還是好脆，
中間的馬鈴薯好綿密，好吃。

起司球更是意外！
除了一口咬下有融化的起司外，
外皮更次是麻吉皮，
有口感又有融化起司，
好好吃。

真是漢堡不可貌相！

看起來真的有點普通，
我想應該是每一份都是現做，
加上用料新鮮，
配料的份量更是剛剛好，
才會讓我一吃驚人，
到現在都還在想念。

另外品嚐漢堡的當時其實我有一點飽，
我只是覺得來到佐世保沒吃漢堡真的很可惜，
硬要吃一下，
結果超好吃，
讓我不餓的狀態一個人嗑光整個漢堡，
好好吃呀。

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