地址：杭州上城区湖滨路28号凯悦酒店1楼(近平海路)，電話：87791234

因為湖濱28一道名菜：金牌扣肉，讓我想來杭州。

雖然來的時間晚，金牌扣肉已賣完，
湖濱28的菜色樣樣都做得好，也很清爽，讓我們吃的很滿意。

踏入湖濱28的那刻，也太古色古香，餐廳內的氣氛相當好。

裝潢相當古典精緻，也是濃郁的中國味。

紅色的MENU

餐具。

小菜花生。

一人點了一杯熱茶，
我點了杭州菊花茶$38/杯。

菊花茶入口有濃郁的菊花香氣。

龍井蝦仁 $248
雖然選用河蝦仁，卻沒有土味，
蝦仁本身蠻肥美的，也很有彈性，
同時咬下龍井茶葉及蝦仁，入口滿是茶香。

鴿蛋紅燒二頭烏 $208
想吃的的金牌扣肉賣完了，
只好退而求其次點了鴿蛋紅燒二頭烏，
也是紅燒肉類的招牌之一。

紅燒肉略帶甜味，不油不膩，
算是我吃過的紅燒肉裡好吃的前幾名了。

肥肉也肥而不膩。

紅燒肉下方鋪著6顆鴿子蛋，
蛋白入味又很Ｑ，最下方則是鋪著豆苗，搭配一起吃去油解膩。

西湖牛肉羹 $38 / 位

點菜時整個人放空，
忘了跟友人說我想吃宋嫂魚羹，
友人點了牛肉羹，
原本有點失望，卻是出奇的好吃。

很難得吃到美味的羹，
勾芡勾的剛剛好，
還吃牛肉塊，而且很清爽，讓人整碗吃光光。

蟲草花炒茼蒿 $58
我第一次吃到蟲草花，
口感有點脆脆的，青菜也炒得很清爽。

牙籤盒。

帳單

算是有點高價位的一餐，
不過湖濱28的菜，我們都吃得很滿意，
每道菜都是精緻及清爽，吃完對身體也不會有太大的負擔。
這一次因為人在放空沒認真點菜，加上沒有嚐到金牌扣肉，
下一次來杭州再來吃吧！
湖濱28適合人多一點來吃，四人以上更好。

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