此次歐洲五國自助30天有一半我們都住公寓,有廚房當然要自己下廚!除了省餐費也能煮點自己習慣的食物。本文分享:義大利超市買菜自助秤重不求人以及歐洲自助下廚都煮什麼?從義大利一路煮到布達佩斯、布拉格。
在義大利我們最常逛:家樂福跟Coop,
先帶大家逛義大利的家樂福,
如果買得多就可以用推車,
一樣需要硬幣才能取車。
家樂福內部跟台灣的大同小異,
主要是賣的東西有很大的不同,
還有逛街買東西的客人沒那麼多。
據說在義大利火腿都是一整隻買回家自己切?!
這樣一整隻才30幾歐,好便宜呀!
以我們幾次在義大利超市採買的經驗,
海鮮都很貴(比台灣貴),
倒是牛排、雞肉價格蠻親切的,
照片上這樣一塊牛排大約4歐。
起司非常便宜。
義大利麵超多種選擇,
我們比較常買這種生麵條。
乾麵條價格再低一些,
選項很多種。
在義大利逛了很多間超市,
大大小小都有,
買到最划算的生火腿就是照片上這樣一盒1˜2歐,
划算的不得了,
單盒包裝也很方便。
大瓶到我差點拿不動的醋。
酒也都很便宜唷。
5月份在義大利時吃到的哈密瓜都超甜,
尤其是拿在手上外皮很醜的那一顆。
再來教你們怎麼買菜秤重!
蔬菜的前方都有菜的名字,
小方框裡有一組數字。
挑好菜後,
拿到過磅秤重的機器上,
1. 先在機器上按下該蔬菜水果的「號碼」
2. 放上秤重
3. 貼上價格標籤
一般公寓都會有附基本的鍋子、盤子、刀叉等等餐具,
不過油跟鹽都不提供,需要自己買唷。
在義大利橄欖油最便宜了,
一般我們都會挑最小瓶的橄欖油買,
一瓶約2歐,大約可以煮4˜5餐。
鹽的話選擇也不少。
看我們買了些什麼吧!
一般買菜我們通常會買當天晚餐跟隔天早餐的食材。
在義大利一般進餐廳吃飯,
每人的消費大約10˜15歐,
買菜自己煮當然比較便宜,
就端看想吃什麼?
預算高一點就可以買好一點的食材。
我們這一晚剛才那一桌的食材花了43.77歐/4人,
我們不以省錢為目的,
就買大家都想吃的食材煮。
義大利的牛排真是好吃呀!
右邊是我們自己切哈密瓜,
然後鋪上2歐的生火腿,
左上方還有香草雞腿,
跟右上方的節瓜花,
右下方還有煎蘆筍。
隔天又再去買,
這天有買干貝跟淡菜(一公斤大約2歐,便宜好吃),
但這天煮菜時實在太餓,
邊煮邊吃,就沒留下當天的晚餐照片。
從盧卡搬到Seina繼續煮,
這次逛Pam。
買了當天晚餐跟兩天份的早餐。
結帳65歐/4人。
我們在Siena住的農莊超大,
除了有四間房間外,
還有一個很大的中島廚房跟可以容納10人的長餐桌。
一樣煎了牛排、香草烤雞,
煎白蘆筍、白花椰菜,
還煮了一鍋蕃茄蛋花湯,
開了一瓶紅酒,
晚餐超豐盛的啦!
隔天早上我們在庭院吃早餐。
早餐就吃比較簡單了!
照片中間偏左的串烤超好吃!
以上幾餐感謝超會煮的旅伴東哥跟妮可魯,
煮西餐我不拿手,
以上幾個晚上我都當二廚居多。
跟超會煮的旅伴分開之後,
下廚就煮的比較簡單,
基本上主食以義大利麵多多。
在威尼斯公寓晚餐跟早餐我們也都是自己煮。
非常健康的蔬食義大利麵,
這次我們沒買油,
買了鯷魚罐頭當油跟調味料,
加入鯷魚的義大利麵隨便炒炒都好吃。
早餐是我一人假賢慧煮的,
主要就是把節瓜跟蘑菇拌炒,
然後煮水煮蛋,
再用平底鍋乾煎一下吐司。
威尼斯的第二頓自己煮晚餐,
買了牛排。
結果煮晚餐時有點太晚,
當天先簡單煮義大利麵配草莓跟啤酒。
隔天因為要退房一定要清冰箱,
早上就煎了牛排吃,超豪華!
離開威尼斯後,
在奧地利旅行幾天後,
來到布達佩斯又是入住有廚房的公寓,
此時旅伴有換了一枚,
三個女生不想太麻煩每天都是煮一大盤義大利麵,
然後配水果吃。
兩晚都吃蕃茄肉醬義大利麵。
最後一站我們來到布拉格,
一樣是入住公寓,
剛到的那一天就在公寓附近的小超市隨便買買,
結果有人任性說要吃辛拉麵!!!
第一天吃辛拉麵,
第二天又煮了很簡單的義大利麵。
又是我假賢慧幫大家準備的早餐,哈。
基本上主食都是義大利麵跟牛排,
因為我們一個公寓頂多住3天,
食材也不敢買太多,
有了這次歐洲自助30天的經驗,
若明年再跟挑食鬼郭老闆去歐洲自助旅行,
我想我會從台灣帶一個小電鍋,
然後帶一小包米,
就可以隨時變出熱騰騰的白飯給愛吃白飯的郭老闆吃囉。
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