福珍香排骨酥湯，地址：台北市大同區華陰街40號，電話：02-2555-3337
30年鵝肉老店，地址：台北市大同區長安西路220巷29號
苦茶之家總店，地址：台北市長安西路244號，電話：02-2558-0019
 

這幾家後火車站巷子裡的小吃，是琦格格帶小V去吃的，
小V吃到的許多好吃食物、小吃，許多都是跟著琦格格才吃的到的。

無名的30年鵝肉老店，超好吃的鵝腸、鵝血，是內行人才知道的巷子裡老店，好吃到，我們兩個女生兩了兩盤鵝腸、兩份鵝血，才滿足的離開。 

點菜單

點了排骨酥清湯NT$55兩碗、魯肉飯NT$25、魯白菜NT$30

排骨酥清湯NT$55
也有排骨酥羹，不過琦格格習慣喝清湯，我也跟著點，湯頭不錯喝

福真的排骨酥用的是黑毛豬，難怪嚐起來排骨的香氣很濃郁，排骨酥不會油膩，排骨酥外裹的粉不會太多，排骨肉挺多的，好吃

魯白菜NT$30

魯肉飯NT$25

魯肉飯、魯白菜中規中矩，不過排骨酥清湯真的不錯喝，湯頭不油膩，排骨酥的香氣很濃郁，粉也不會裹的太多。

鵝肉30年老店
藏在巷子裡的菜市場中，我們到的時候已經是下午一點多，整個小店坐的滿滿滿，尚需等候一下下才有位子
 

販賣的鵝相關品項

餐具及醬料

先客氣的點了鵝血糕NT$40、鵝水血NT$40、鵝腸NT$65

鵝水血NT$40
超超超級嫩的鵝水血，比任何一家麻辣鍋店的鴨血還要嫩上許多，而且一點腥味都沒有，搭上簡單的鵝肉高湯、香油醬汁，非常好吃，因為太滑嫩，讓人一口接一口吃，醬汁的味道也是剛好，讓鵝血有一些鹹度

 

鵝腸NT$65
也是超超超級好吃的鵝腸，超級脆，一點腥味都沒有，醬汁與水血的醬汁相同，也是簡單的帶點鹹味的鵝高湯

 

鵝血糕 NT$40
有點硬沒有入味，我們吃兩口就放棄了

因為鵝水血、鵝腸實在太好吃，吃完之後又各加點一盤，才意猶未盡的離開。鵝血超嫩、鵝腸超脆，沒有過多的調味，吃的是鵝血、鵝腸的原味，非常好吃！
 

桂花芋頭蓮子湯NT$55、冰糖蓮子紅豆湯NT$55

桂花芋頭蓮子湯NT$55
蜜芋頭好吃，蓮子湯還有桂花的香氣，蓮子也是熬的剛剛好，雖然不大碗，但料都有用心去熬煮，難怪這家苦茶之家總店的客人絡繹不絕

 

冰糖蓮子紅豆湯NT$55

 
延伸閱讀：
更多小吃精華篇
【台北剝皮寮小吃】周記肉粥、祖師廟原汁排骨大王、祖師廟口沙茶牛肉大王、兩喜號、陳記腸蚵專業麵線、龍都冰菓 、

【景美夜市】景美雙管四神湯、景美米粉湯、鵝媽媽 、

【台北淡水】淡水小吃精華篇、

【宜蘭】宜蘭市、羅東市必吃小吃精華篇、

 【分享】花蓮小吃精華篇