柬埔寨-吳哥窟

【吳哥窟】Khmer Kitchen Restaurant


between Bar St and Psar Chaa, Siem Reap, Combodia
 

Khmer Kitchen Restaurant在Old Market(傳統市場)的附近,精疲力盡的轉機之旅,Angkor Palace Resort & SPA check in之後只請導遊帶我們去按摩,然後就請按摩店的司機載我們到Khmer Kitchen Restaurant。

這一餐可是我的柬埔寨菜初體驗!

Day 1 台北→ 胡志明市→吳哥窟暹粒 Angkor Palace Resort & SPA check in→ 柬式按摩2 hrs→ Khmer Kitchen Restaurant

2009.11.07

Khmer Kitchen Restaurant在Old Market(傳統市場)的附近,有好幾個店面,我想只要拿著餐廳的名字,隨意在附近問一下路,都可以找到這家餐廳的!我們是只有提起餐廳的名字,導遊就交代按摩店的司機帶我們到這裡

店內的客人以西方人居多,應該說吳哥窟自助旅行的遊客幾乎都是西方人,我想台灣人還是比較習慣跟團吧!

猜一下這是什麼?

來到吳哥窟當然要點吳哥啤酒來喝,吳哥啤酒一瓶USD1
我愛喝一點點酒,但是這樣易開罐的大小事我的極限了,我喝不多,淺嚐而已

餐廳很有sense,提供的是冰過的杯子,吳哥啤酒酒精濃度約5%,有一點苦味
我還是習慣喝再淡一點點的啤酒,以及無苦味的,喝起來比較順口

新鮮果汁 USD1

餐具

Khmer Style Soup USD3
柬式蝦湯,可以選雞肉、牛肉、豬肉、蝦,我們選了蝦

超級迷你的蝦,每隻蝦大小約1CM內,我們戲稱這晚平均每個人至少吃了五六十隻蝦
湯的味道很混血,有一點點泰國酸辣蝦湯的感覺,卻沒有很酸也不辣,檸檬草的味道很濃

Khmer Curry USD3
柬式雞肉咖哩,一樣有豬肉、牛肉、雞肉、蝦可以選擇

有南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉

吃起來有椰漿的味道,因為有加南瓜,咖哩比較的味道吃起來略甜,對我來說也是有點混血的口味,也帶有一點點泰式咖哩的感覺,不過比較甜、而且不辣,柬式咖哩很下飯,我就不小心吃了好多飯。在Khmer Kitchen Restaurant點主餐都有附白飯,吃不夠還可以續~

烤雞翅 USD3
雞翅是在門口現烤的,雞翅的味道有一點點甜,我覺得蠻好吃的

沾醬
有點酸酸甜甜、大蒜味有點嗆

我在東南亞永遠吃不習慣生的配菜,可能是心理因素吧,對東南亞生的配菜總是不敢嚐試

 

本次消費:USD11 / 2人
(約= NT$360 / 2人)

[Venus 食後感] 我對柬式食物的第一個印象是:好混血,帶有一點點泰式食物的味道,卻又甜一點,只有一點點酸、完全不辣!這家Khmer Kitchen Restaurant的食物在菜單上有說不加味精,而且一道菜都是USD3,如果要省一點也可以一個人點一道菜搭白飯,這樣也可以吃的很飽。後來幾天的中午都在觀光區(古蹟群區)用午餐,至少一道菜的價格都是USD4~5起跳,比較起來Khmer Kitchen Restaurant真的是平價口味又不錯吃!

Khmer Kitchen Restaurant服務人員的英文也都很不錯,點餐不會有任何問題的,如果有到Old Market逛逛,也可以安排到Khmer Kitchen Restaurant用個簡單的午餐或是晚餐。

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