從捷運東門站5號出口走過來大約5分鐘，
門口低調又有質感。

我們是平日中午來，

店內整個客滿，
千萬要先電話訂位，
假日也可以訂位，
用餐限時2小時，
我覺得吃正餐+鬆餅2小時很夠了。

店裡還蠻時尚感，
不過客人太多，拍不出美感，
等大家親自去用餐再感受一下囉。

超美的MENU，
報紙的設計概念，
讓人耳目一新。

必點的就是店裡的招牌瓦帕鬆餅。

鹹食有義大利麵＆三明治可以選擇，
口味都不少，害我點餐時好猶豫。

日不落溫室沙拉 NT$150
先幫愛蔬食的V媽點了一盤沙拉，
除了份量真的很大外，
更酷的是這盤沙拉還可以加價升級點配料，
+NT$30：65度C的蛋
+NT$80：現撥帶殼蝦
+NT$80：近海新鮮小卷
+NT$80：低溫真空調理雞胸
我們倆只是想多吃蔬菜，
因為還點了兩份義大利麵跟一份三明治，
沙拉就沒有升級。

有三種醬可以選，
我挑了和風金桔芝麻醬，
搭配生菜沙拉很清爽，
這盤沙拉訂價才NT$150真是佛心來了，
份量真的不小（忘了拍比例尺XD），建議3~4人分食比較剛好，

蔬菜很新鮮＆種類又多。

因為V媽愛喝湯，
也點了一份松露白花椰菜濃湯 NT$130
上桌後才在有松露醬及起司粉的盤子上倒入濃湯。

非常清爽的濃湯，
而且入口還有松露香氣，
V媽挺喜歡。

真的很喜歡微兜超多選項的餐食＆飲品＆甜點，
除了有年輕女性們喜愛的口味，
還有健康蔬食跟慢磨鮮果汁可以選擇，
剛好一家店就可以符合我跟V媽的不同口味，
除了女生們聚餐可以約這裡，
帶長輩用餐挑這裡也超適合。

西芹蜜桃特調 NT$180
慢磨果汁機x完整水溶性纖維x富含水果酵素，
看到MENU上有慢磨果汁超適合養身的V媽，
有時候出門用餐，
不想喝咖啡時我也愛點新鮮果汁，
最特別的是跟杯子上不是吸管而是西芹。

春天限量單品花影泡泡特調
無酒精NT$190、含酒精$NT$230
以天然氣泡礦泉水搭配新鮮檸檬、黃金柚子醬、玫瑰及荔枝糖漿，
我選的是無酒精的特調，
酸酸甜甜口味清爽，
加上天然氣泡水，
視覺跟口感都很有春天的氣息。

我喜歡喝的時候邊用小湯匙戳一戳檸檬，

讓新鮮檸檬的味道多一點。

MENU上四款義大利麵我都好想吃看看，
幾經掙扎，最後點了麻辣慢燉牛筋義大利麵 NT$280
被我戲稱是麻辣鍋義大利麵！

選用台灣在地的蒜苗，
下方才是麻辣牛筋。

很嫩的牛筋肉片。

義大利麵剛剛好彈牙真好吃！
入口還有好濃郁的花椒香氣，
尾韻偏甜一咪咪剛好中和辣度，
沒想過可以吃到這麼創意的麻辣義大利麵！

琴酒培根雞肉筆管麵 NT$280
也是超特別的一款，
培根雞肉筆管麵會跟一小杯琴酒一起上桌，
再依個人口味添加適量的琴酒。

麻辣鍋義大利麵已經夠好吃了！
沒想到琴酒培根雞肉筆管麵完全不遜色，
一般筆管麵都很容易煮過頭太軟爛，
這盤琴酒培根雞肉筆管麵卻是煮得剛剛好，
筆管麵入口也好彈牙，
筆管麵剛好可以吸附厲害的蕃茄醬汁，好吃極了！
上方是現刨的原塊帕馬森起司，
用料那麼好，難怪好好吃。

BBQ雞肉奶油脆煎三明治 NT$230 +太陽蛋NT$30
三明治也有四款選擇，
最特別的一款為蜂蜜史帝爾頓奶油脆煎三明治，
搭配史帝爾頓藍紋起司，
我猶豫了一下要不要點這款，
怕V媽比較不能接受blue cheese的濃郁口味，
留待下次跟姐妹淘吃飯再點。

跟沙拉一樣，
可以加價升級，
double cheese +NT$30，
我則是加了一顆太陽蛋。

選用吳寶春的脆皮吐司。

看看這吐司還會牽絲，
脆皮吐司本身就很好吃，

雙面都用奶油煎過，所以超級香，
低溫真空調理的雞胸肉也很嫩，再搭配BBQ醬，
更厲害的是吃不完外帶回家，
再用烤箱加熱一下還是好好吃呢。

點餐時沒看清楚，
三明治都有附生菜沙拉，
所以單點了一份生菜沙拉，
建議若有點三明治，
生菜沙拉就可以不用再另外單點。

真的是第一次來什麼都想吃，
吃到三明治時已經有點飽，
但想留肚子吃甜點：爆漿瓦帕鬆餅，
所以把三明治打包回家慢慢吃。

瓦帕鬆餅是微兜招牌甜點，
做法還有申請專利唷！
很多客人都是為了吃這道鬆餅而來，
MENU上口味也有好多選擇，
據觀察最受客人喜歡的是鮮草莓芭蕾瓦帕，

我則是挑了限量＆特別的口味點。

春天限量單品 櫻花黃檸檬瓦帕 NT$400
看到限量二字，
當然要點春天限量口味，
除了超級美，
也相當有春天的氣息。

現點現做大約需要30分鐘的製作時間。

一刀切下，真的爆漿呢！

爆漿內餡為是紫蘇柚子起司熱餡，
好特別，帶點紫蘇及柚子香氣，
而且有Ｑ軟的麻糬增添口感。

你們看看牽絲的麻糬內餡！好誘人！

口感類似鬆軟的蛋糕，好好吃呀！
份量不小，不過幾乎每一桌的客人都是一人點上一份，
因為只有這裡才吃的到瓦帕鬆餅，
建議吃得時候可以沾一下旁邊的檸檬醬。

以主廚特製櫻花凍搭配鹽漬櫻花瓣，
及糖漬黃檸檬皮，
還沒賞到櫻花的朋友，
直接來微兜點這份櫻花黃檸檬瓦帕享受一下櫻花的氣氛。

宜蘭家傳香菜花生瓦帕 NT$300
以花生卷冰淇淋的概念發想這道瓦帕鬆餅的口味，
有台灣的元素香菜跟花生，
我喜歡特別一點的口味，所以選了這一道，

一旁搭配的是焦糖花生醬。

一樣是一刀切下會爆漿唷！

中間是馬斯卡彭起司熱餡跟黑糖麻糬。

跟蛋糕一樣鬆軟口感，
喜歡灑上花生粉，入口有著濃郁台灣味的花生香氣。

吃之前再淋上一旁的焦糖花生醬，
我還喜歡搭上焦糖花生及香菜一起吃。

糖烤瑪奇朵 NT$180
吃甜點當然要配咖啡XD
上方是烤過的脆焦糖。

嗡嗡香淇淋 NT$90
以台灣龍眼蜜加入鮮奶做成的嗡嗡香淇淋，
除了龍眼蜜以外，沒有再添加糖份，
入口有著濃郁的蜂蜜的香氣，
口感比較類似sorbet，相當清爽，
天氣比較熱時，很適合點來吃。

黑啤香淇淋 NT$90
以煙燻風金色三麥黑麥啤酒及鮮奶製作，
入口滿是黑麥的香氣，
也帶點啤酒的苦味，
因為甜度低，V媽比較愛這款，
我則是比較愛嗡嗡香淇淋 。

餐後贈送的薄荷口味棉花糖，
有清口氣的意思，
好特別的創意。

**謝謝微兜邀請試菜**

超適合一群女生朋友相約來微兜聚餐，
MENU上的選項真的好多，
多一點人來吃，
才能什麼都可以點、什麼都可以吃到。

菜單上也有蔬食多的餐點選項，
適合揪長輩來聚餐，
整頓吃下來，V媽也讚不絕口呢。

個人大推必點義大利麵＆三明治＆瓦帕鬆餅，
微兜生意超好，

ps: 春天限量菜單為：2016.4~6月期間限定。

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