日式料理

【台北東區美食推薦】俺の漢堡排山本 – 多汁又好吃的漢堡排專賣店、2015.09.01新開幕 @捷運國父紀念館站3分鐘

地址:台北市光復南路260巷1號(捷運國父紀念館站2號出口) &電話:02-2711-3816
營業時間:11:30~14:30&17:30~22:00(六日11:00開始營業)
 
我是一個極愛吃漢堡排的人!得知俺の漢堡排山本新開幕,馬上列入口袋名單,好友約聚餐,馬上提議來俺の漢堡排山本吃漢堡排!我們是平日中午來用餐,很意外就連平日都客滿(需要小排隊),幸好我有先訂位。

 

 

到了門口才知道原來俺の漢堡排山本地點這麼好!
離國父紀念館捷運站2號出口大約3分鐘。

配合好朋友中午休息時間,
我們訂了11:30的位子,
我提早了幾分鐘來,
沒想到門口至少有將近10人在候位,
照片是大約13:00時離開拍的,
還是有不少人在候位呀。

 

每一款都想吃耶!
超想點左下的兒童餐,
可惜店裡限12歲以下才能點呀。

門口超多人在等,
超幸運因為我有訂位,所以可以成為當日第一組客人入內。

 

 

 

 

上網查了一下,
原來俺の漢堡排山本2005年創立本店在東京的惠比壽,
至今在東京已有6家分店,
台北店則是海外的第1間分店。

一開始因為店名的關係,
我還以為是現在東京超有名氣的俺の株式会社在台灣的分店,
結果是我會錯意了(謝謝FB上粉絲的糾正),
俺の漢堡排山本俺の株式会社集團旗下餐廳。

來之前我就看好我要吃經典山本漢堡排。

好朋友選了比較清爽的柑橘蘿蔔泥漢堡排。

查了一下俺の漢堡排山本的粉絲團
原來所有上桌的漢堡排都是:
都是在上桌前的24小時內製作完成,
使用美國牛肉、澳洲牛肉搭配台灣本土豬肉、牛油,
另有蔥末、洋蔥、蛋等配料組合而成。

最貼心的是漢堡排一般都是牛豬肉個半製成,
其實還蠻多人不吃牛肉,
俺の漢堡排山本有好幾款可以換成全豬肉版本,
內用時可以再詢問一下。
(以上都是我在粉絲團看來的啦)

用餐限時1.5小時,
其實很夠了,
我半小時就可以吃完啦。

一定要提一下搭配漢堡排的超好吃七星米,
如果可以免費續白飯,我一定會加一碗(歐巴桑心態),
也好吃到讓我願意NT$20加飯啦,
只是當天不想吃太飽就沒加了。

我們也是到了店裡才知道原來中午來用餐有多一份生菜沙拉。

蔬果汁。

 

柑橘蘿蔔泥漢堡排 NT$320
非常清爽的漢堡排,
每一份漢堡排都有搭配白飯&味噌湯,
白飯真的超好吃,可惜我忘記單拍@@
那天聊天聊得忘我了啦。

 

 

 

經典山本漢堡排 NT$330
其實漢堡排都是一樣的多汁好吃,
差在搭配的醬料跟配菜,
我超好奇漢堡排上方的以藍乳酪做成的奶油醬,
看起來就是好好吃!
一樣是搭配好吃的白飯&湯。

 

 

 

 

上方的藍乳酪醬意外的清爽,
而且漢堡排真的好好吃好多汁,
下方深褐色的漢堡排醬帶點酸味,
有那麼一點像在日本吃炸豬排的豬排醬,但是酸度沒那麼高,
真的一點都不膩,
而且配白飯好搭。

搭配的炸洋蔥片&下方還有馬鈴薯.南瓜.花椰菜。

帳單。

本次消費:NT$715 / 2人

俺の漢堡排山本是女生們會喜歡的店,
漢堡排真的好好吃,
口感挺嫩又多汁,肉也很鮮甜,
餐具搭配的是筷子,
日式洋食都馬是搭配白飯+筷子,
不習慣的話可以請服務人員再送上刀叉。

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