早午餐/下午茶/咖啡館

【台北下午茶推薦】パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO、超夢幻的法式吐司、每日15:00開賣

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地址:台北市信義區松高路19號(新光三越信義新天地A4 B2 )&電話:02-2723-3437&營業時間:10:00~21:30
2015.07.01已搬遷至新光三越A4新址

終於吃到パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO超夢幻的法式吐司!先前聽說每天只限量20份,據店家說現在每天供應的份數大約是40-45份,比較容易吃到囉!

 

 

パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO是表參道的名店,
2015年1月在台北開分店,
才試賣幾天,
就整個造成轟動,
勾引我的就是那個法式吐司下方的鐵盤,
一開始聽說每天下午3點才開賣,
而且只限量20份,
也太殘酷了!
ps: 現在每天供應40-45份。

聽說很多人都是下午1點多就先到店裡喝咖啡,
然後等到3點才可以點法式吐司XD

剛好這天下雨,
也剛好朋友愛吃甜點,
想說來去パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO碰碰運氣吧!

最近的捷運站是信義安和站,
位在巷弄之中,
真的是要特地過來才會知道在哪裡XD
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其實店裡面的座位不少,
這樣的名店我還是有點不敢假日來,
怕排隊等很久。

建議如果平日有空的朋友就盡量平日來吧,
法式吐司下午三點才開賣,
如果有空,
建議可以下午兩點左右先來店裡,
有低銷,就先喝杯咖啡慢慢聊天,
差不多兩點半,
服務人員就會主動上前點法式吐司,
因為全店的所有客人都想吃法式吐司,
所以不用擔心,
每個人都吃得到(每天40-45內)。
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店裡的法式吐司用的就是店裡自製的布里歐麵包,
有濃郁的奶油香氣,
口感也比較軟,
還沒吃到法式吐司我就打包了兩塊回家吃XD
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除了招牌的法式吐司,
據說店裡的三明治&麵包也都挺好吃的,
不過我們剛吃完稻庭烏龍麵
實在吃不下太多麵包啦。
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水要自己倒。
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MENU,
咖啡的價格我覺得都蠻親切的。
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也有午餐的套餐選項。
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最想吃的當然就是法式吐司,
完全沒有限量了!
所以不用擔心吃不到啦。
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餐具。
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熱拿鐵 NT$120
我在熱拿鐵跟手沖咖啡之間猶豫不決,
後來選了後者,
結果服務人員上錯了,
剛好有機會拍照給大家看熱拿鐵,
拉花還蠻漂亮的。
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阿里山手沖咖啡 NT$150
用的是阿里山的有機咖啡,
我很喜歡這杯手沖咖啡,
入口酸味比較明顯,
也有比較濃郁的炭培味,
只是有點小杯,沒幾口就喝完了!
聽說這也是店裡的招牌咖啡。
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冰拿鐵 NT$120
朋友點的冰拿鐵。
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法式吐司 NT$200
份量是剛才看到方形布里歐麵包的一半,
如果午餐沒吃很多,
很建議可以一人點一份,
我跟友人實在有點飽,
先合點一份吃看看。
放在鐵盤上超可愛的啦!
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超鬆軟的~~~
鐵盤很燙,請小心。
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淋上楓糖(還是蜂蜜?)
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這裡的法式吐司口感非常的鬆軟,
有點像是蛋糕一樣的口感,
入口即化呀!
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最好吃的我覺得是有點微乾&微焦的外皮,
我想是鐵盤的關係,
放在上面繼續加熱,
所以外皮有著焦糖的香氣,
真的很好吃。
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本次消費:NT$470 / 2人

好吃的法式吐司如果在家裡自己做浸泡在蛋液&牛奶裡的時間至少一夜,
才會煎出中間超鬆軟像是蛋糕一樣的口感,
我覺的パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO厲害的地方是:
用了自製又更鬆軟的布里歐麵包,
而且用鐵盤裝盛&繼續保溫加熱,
讓法式麵包的底微焦微乾,
帶點焦糖香氣的外皮真的超好吃的啦。

我們是平日14:00到店裡,
那時大約九成滿,
沒隔多久所有位子都坐滿了,
很多人都是為了法式吐司而來,
加上用餐有兩小時時間限制,
所以很多人吃完就離開,
我們坐到快四點半,
據觀察,四點半以後來都不用排隊,
而且坐下來馬上就可以點法式吐司,
我覺得四點半以後來更適合呢。

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One Comment

  1. 您好,我今日到パンとエスプレッソと用餐,發現他們並沒有如您網誌內所言的法式吐司採無限量供應,店家得知後也覺得相當困擾,請您更正這項資訊,謝謝
    版主回覆:(03/18/2015 02:27:28 PM)
    謝謝告知!文章已經修改,不好意思造成您的困擾。

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