福砂屋本店地址:長崎県長崎市船大工町3-1&電話:095-821-2938
更多福砂屋分店資訊:http://www.castella.co.jp/
我有一群愛吃鬼朋友,在我還沒那麼頻繁去日本旅行前就已託他們的福嚐過N次福砂屋的五三燒,也曾好幾次自己在福砂屋長崎以外的分店預訂五三燒,然後回國前去取貨。
福砂屋的五三燒可是我心目中第一名的蜂蜜蛋糕,我尤其喜歡最下方的糖粒,好吃極了!這次來到長崎旅行,當然一定要來福砂屋本店朝聖&買伴手禮。
福砂屋在長崎市區有相當多分店,
就連我們在商店街逛逛都不經意經過其中一間分店。
福砂屋本店也在長崎市區,
我們趁著租來的車子還車前先過來本店朝聖,
我本人是福砂屋的粉絲,
都吃了N年福砂屋的五三燒,
當然要來本店朝聖!
本店的門口好傳統。
拍照前有經過店員的同意,
店裡沒有很大,
但處處古色古香。
玻璃櫃裡擺放了所有福砂屋蜂蜜蛋糕的樣品。
不同尺寸的蜂蜜蛋糕。
我最愛的五三燒。
好可愛的新包裝,
很適合送禮。
除了買上一條五三燒,
這次也買了一條基本款的蜂蜜蛋糕。
黃色的是0.6號蜂蜜蛋糕(360g) ¥1080
紅色的是五三燒(460g) ¥2592
蜂蜜蛋糕依不同的大小重量有不同的號碼,
味道都一樣,
我因為沒吃過基本款的蜂蜜蛋糕,
特地買了最小的0.6號吃看看。
五三燒則是選用最高黨的雞蛋&糖,
制做出來最高檔的蜂蜜蛋糕,
五三燒由福砂屋可以推出&販售,
後來也有不少品牌跟著製作推出五三燒。
本店裡的角落也都很有風情。
這是在商店街裡的福砂屋分店,
也有不少分店位在百貨公司的地下室。
來看看我到底帶了多少蜂蜜蛋糕回台北!!!
因為保存期限不長,
只能買上兩條,
福砂屋的五三燒 & 普通版蜂蜜蛋糕各一。
包裝超精美的五三燒,
每次拆包裝都要拆很久ㄡ…
精美的包裝真適合送禮。
我3/14買,有效期只到3/23,
要趁新鮮享用!!!
拆完最外層,
再繼續拆。
以前朋友們曾戲稱五三燒就像是個穿了好幾層和服似的。
終於看到五三燒的真面目,
才掀開紙盒,
蜂蜜味撲鼻而來,
是那種淡淡的天然蜂蜜香氣。
好濃郁的蜂蜜味,
蛋糕體更是剛剛好濕潤,
好好吃,
只要吃過一次福砂屋的五三燒,
他牌的蜂蜜蛋糕都會覺得差那麼一點…
而且,甜而不膩,
我一個人一次可以吃三片,
不過每次都只買一兩條回來,
都很節省的慢慢吃。
最愛五三燒下方的糖粒,
也是顆粒剛剛好大小,
一樣甜而不膩,
增添入口後的風情。
0.6號蜂蜜蛋糕
因為不算很常能買到福砂屋的蜂蜜蛋糕,
所以每次一定都買五三燒,
這次刻意買基本款的蜂蜜蛋糕來吃看看。
雖然不如五三燒那麼包裝精美,
黃色的包裝也很討喜。
雖然不如五三燒那麼多層包裝,
也有最外層包裝紙 + 紙盒 +內層密封包裝紙 + 最內層紙盒。
其實外觀看起來跟五三燒大同小異。
嚐起來只有差那麼一點點,
一樣是好好吃,
只是五三燒味道更濃。
最大的差異是下方的糖粒沒有五三燒那麼多。
左 五三燒,
右 0.6號。
下方的糖粒差最多了,
還是習慣左邊的五三燒。
蜂蜜蛋糕的部分兩者差異不大,
畢竟都是福砂屋所製作,
當然五三燒有好吃那麼多一點點,
差最多的則是下方的糖粒,
還是五三燒的糖粒比例剛剛好。
我最愛的蜂蜜蛋糕:福砂屋的五三燒,
推薦給你們。
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福砂屋長崎蛋糕沒有加一滴蜂蜜唷
可以參考你包裝上的成分內容
:)
隻有砂糖、雞蛋、小麥粉,麥芽糖成分卻能嚐得出蜂蜜味兒,的確堪稱一絕!
真的好好吃
最近台灣百貨公司有賣福砂屋,搜尋後看到本篇心得,沒想到2017年被網友指出長崎蛋糕不含蜂蜜成分,到2022年仍舊沒有勘誤。