【台北伴手禮/鳳梨酥】鼎泰豐鳳梨酥

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身為台北人我每次帶出國送親友的伴手禮總是以鳳梨酥居多,先前提過我最常買佳德或是微熱山丘的鳳梨酥,佳德的反應都很好,微熱山丘反應各半(曾被說太酸、口感太粗)。

這一次又要出國訪友,真是想破頭要送什麼?佳德、微熱山丘、新太陽堂太陽餅我全都送過了,最後本來決定送送裕珍馨的奶油酥餅好了,那一天其實吃完鼎泰豐後就決定去買裕珍馨奶油酥餅,結帳時突然看見鼎泰豐的鳳梨酥,先前吃過一次印象不錯,這次就決定買鼎泰豐鳳梨酥當做伴手禮啦。

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幾間鳳梨酥餅店裡,
鼎泰豐的價格最高 NT$38 / 顆
微熱山丘 NT$35 / 顆
佳德 NT$28 / 顆

其中鼎泰豐的保存期限最長有一個月,
但是我4/23去買,店裡最新鮮販售的鳳梨酥就是4/14生產的@@

微熱山丘印象中保存期限7-10天,
佳德則是兩週左右,
然後這兩間都可以買到前一天才做好的新鮮鳳梨酥。

既然要送禮,當然要送最好的,
既然鼎泰豐小籠包紅遍海內外,
這次就買鼎泰豐的鳳梨酥吧,
每次都買兩盒,
鐵盒裝是10顆裝,
我個人很喜歡鐵盒的包裝,
這樣鳳梨酥吃完了鐵盒還可以裝雜物再利用。
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好大的豐字,
我想大概也有豐盛或是豐收之美意吧?
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令人詬病的保存期限,
怎麼我4/23買,賣我4/14製作的???
工廠沒有天天生產嗎???
雖然說我相信盒內的產品還是一樣的美味好吃,
但不能買到前幾天才製作的鳳梨酥就是沒那麼舒服。
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每盒都有附上紙袋。
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雖然記憶中鼎泰豐的鳳梨酥不錯吃,
既然都要送人,
我也買了最小盒三顆裝自己來吃看看。

非常迷你可愛的三顆包裝 NT$114 / 盒。
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包裝一樣是大大的豐字。
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是正方形的鳳梨酥。
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內餡用了土鳳梨與冬瓜混合,
所以有土鳳梨的纖維感及一咪咪酸味,
但是因為有加入冬瓜,整體來說比純土鳳梨內餡略為滑順,也沒有那麼酸,
外皮特色則是偏軟,奶香味非常濃郁,
整體來說是款好吃的鳳梨酥。
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真的是太常買鳳梨酥,
太常吃鳳梨酥,
我個人最常買的前兩名就是:

佳德與微熱山丘
【台北伴手禮/鳳梨酥】微熱山丘 土鳳梨酥 – 我最愛送國外友人的第一名鳳梨酥推薦

目前我心目中第一名的鳳梨酥則是
【台北伴手禮/鳳梨酥】陳無嫌鳳梨酥(吳寶春麵包店出品) @誠品松菸吳寶春麥方店

最高貴的就是本次介紹的
【台北伴手禮/鳳梨酥】鼎泰豐鳳梨酥

另外我也愛送太陽餅,
不過太陽餅比較嬌弱就不方便放行李箱託運,
建議要handy carry上飛機,
我最喜歡台中的新太陽堂餅店
【台中伴手禮推薦】新太陽堂餅店、太陽堂老店、阿明師老店太陽堂、太陽堂老鋪 -自由路四家太陽餅大車拼

 

更多相關資訊:
佳德糕餅
http://www.chiate88.com/

微熱山丘
http://www.sunnyhills.com.tw/

鼎泰豐
http://www.dintaifung.tw/

吳寶春麵包店
http://www.wupaochun.com/

新太陽堂餅店
http://www.newsun-cake.com/

 

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