大安旗艦店 地址：台北市大安區敦化南路一段270巷29號、電話：02-8772-8589 
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小茶栽堂online shop：http://www.zeniqueshop.net

小茶栽堂是我很喜歡的一間法式甜點店，因小茶栽堂以販售台灣有機茶起家，店裡更是以法式甜點撘配台灣有機茶，很速配的組合呢！

另外小茶栽堂online shop也在2013/11/20開站囉！目前可以訂購三款輕乳酪捲(就是我好愛的蛋糕捲)，還有另兩款甜點呢。

堅持研選食材，
讓人吃甜點喝台灣茶的同時更加安心。

這次來到永康店品嚐2013年秋季新品及小茶栽堂online shop限定販售的商品。

每次來都好喜歡進門口的這一面大櫃子，
據說是曾經在法國留學的老板親自設計的呢。

小茶栽堂販售台灣有機茶，
有茶葉或是茶帶兩種，
有多種不同包裝可以選擇，
也能在小茶栽堂小茶栽堂online shop買到唷，
稍後會詳細介紹。

小茶栽堂每一季都會推出新的甜點，
讓老顧客每次來都有驚喜。

永康店有2F及3F的座位區。

以下是這一天品嚐的甜點們。

這天搭配桂花烏龍茶，
其實台灣茶配甜點真的很速配，很搭呢。

 

建議大家品嚐甜點從口味淡的開始下''口''，
我就從兩款小茶栽堂online shop販售的甜點開始品嚐囉，
小茶栽堂online shop剛開站，
目前販售五款甜點。

北海道絹乳酪蛋糕6吋 NT$520 (保存期限2天)

6吋的大小還蠻剛好的，
無論自己想吃或是送人都剛剛好。

選用進口的北海道乳酪，
是一款口感比較清爽的乳酪蛋糕，
中間白色的乳酪蛋糕入口即化，
口感比較像是奶味很香濃的奶酪
入口還有濃郁的牛奶糖香氣，
下方則是搭配店裡自製的玄米茶麥片餅乾碎片，
我忍不住吃完一口馬上說：好好吃唷！
加上不會太甜，連媽咪都蠻喜歡的，
我覺得是一款老少咸宜的甜點。

常收看我部落格的人都知道我是一個標準的：蛋糕捲控，
我超極愛吃蛋糕捲XDXDXD

小茶栽堂online shop也有推出三款不同口味的北海道輕乳酪捲(蛋糕捲)呢！

北海道輕乳酪捲三款口味各是：原味NT$390、柚子NT$399及玫瑰紅茶NT$399。
 

北海道輕乳酪捲原味NT$390。

北海道輕乳酪捲柚子口味NT$390。 

 

北海道輕乳酪捲玫瑰紅茶NT$399。

我這天品嚐的則是玫瑰紅茶口味的北海道輕乳酪捲，
食材選用北海道乳酪及北海道煉乳，
蛋糕體更是舒芙蕾的鬆軟口感，超鬆軟，是我的愛，
另外中間內餡使用玫瑰紅茶cream帶點一咪咪微鹹的口感增添層次。

 

外層還有玫瑰花瓣，
嚼入口還會散發出濃郁玫瑰香氣。

 

真是一款好好吃的蛋糕捲呀！
以一個愛吃蛋糕捲的人來真心推薦，
蛋糕體夠鬆軟，
內餡玫瑰紅茶cream也很清爽，
好吃極了，
真想再把另外兩款口味也一次吃過。

小茶栽堂online shop也還有推出一款：法式巧克力蛋糕 6吋 NT$520
使用70%的可可貝瑞巧克力，
之前嚐過小茶栽堂巧克力款的甜點也很喜歡，
想必這一款一定也是濃郁又清爽的巧克力蛋糕。

接下來品嚐兩款秋季的新甜品，
2013年10月就推出囉！
所以現在到店裡都能嚐到。

豆漿乳酪 NT$175

這一款口味比較清爽，
入口有淡淡的豆香及乳酪香氣，
也不會太甜，
最特別的就是底層口感超脆的餅乾了。

秋天童話 NT$175
這一款選用不少秋天的食材：紅酒無花果&栗子。

 

一口挖下有濃郁的巧克力味+栗子+紅酒無花果，
味道比較有層次，
也是一款較為口味較濃郁的甜點，
適合喜歡甜膩一點口感的朋友點用。

太貪吃又下樓看有什麼想吃的甜點？

結果加點了一顆綠茶番石榴馬卡龍NT$65/顆 & 可麗露NT$60/顆

馬卡龍口感比較札實，雙色能嚐到兩種口味。
可麗露外皮酥脆，內餡Q彈除了焦糖滋味外還帶點酒香味。

也來介紹幾款小茶栽堂的茶，
有袋裝茶(茶包)或是茶葉兩種選擇，
袋裝茶比較方便上班族沖泡，也是使用茶葉的原葉唷。

我個人最喜歡的包裝是這一款20袋的黑色罐子，
好有質感，送禮自用兩相宜 NT$399。

比較經濟的夾鍊袋包裝內容有25包 NT$419。

另外這一款輕巧盒深受日本遊客喜歡，
一小盒裡面有6包 NT$160，
很適合當做伴手禮送給親朋好友。

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