經常在台北當地陪,我最喜歡安排國外友人品嚐台菜,畢竟~ 來台灣旅行就是要試試台菜的滋味,這間雞家莊以三味雞為招牌,還有不少台菜料理,很合適跟國外友人一塊來聚餐。
從中山捷運站走過來大約10分鐘。
店內也保有早期餐館的風格。
這天三個人用餐,
能點的菜不多,
建議至少四到六人來用餐,
才能多點幾道菜。
醃鹹蜆仔 NT$240
整理照片時看到價格,有點驚嚇,
好貴呀!
不過做的剛剛好,
鹹度或是熟度都是剛剛好吃,
味道也不會太重。
雞家豆腐 NT$266
招牌菜之一,
服務人員看我們都在拍照,
刻意把盤子上方的雞留下來讓我們照相,
超級可愛的容器。
雞家豆腐很嫩,
我想醬汁一定有加入雞汁精華吧,
味道好下飯。
三味雞 NT$460
也是招牌菜之一,
我們點餐時被告知烏骨雞已經賣完,嗚嗚,
還是不減我們想吃雞的念頭,
三味剩兩味。
三味雞是:白雞&烏骨雞&煙燻白雞
雖然只有兩味雞,
兩味雞肉都好嫩,
選用放山母雞,
真的很好吃。
連不特別愛吃雞肉的我,
這天也吃了好幾塊。
雞胗。
雞飯 NT$40
煮的剛好的雞飯,
好香,直接單吃就很棒了。
招待的布丁
每次吃雞家莊,
其中最期待的就是飯後招待的傳統布丁,
傳統滋味,滑嫩好吃。
帳單
本次消費:NT$1151 / 3人
來雞家莊有幾道菜必點:三味雞&雞汁豆腐&木耳水血,
另外沙茶豬心也是招牌菜之一。
想吃雞肉或是招待國外友人時,
特別適合來雞家莊用餐。
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