地址：銅鑼灣糖街27號A地下、電話：+852-2808-2877
營業時間：週一至週日11:30-22:00
常收看我blog或是跟著小V吃喝玩樂FB粉絲團的朋友們，都會知道我最愛的車仔麵就是：新記車仔麵啦。時常想車仔麵的癮一來，就會一個人往新記跑，點碗車仔麵吃。
我從天后散步回銅鑼灣，經過這間門口在排隊的榮記粉麵，對這間店很好奇。也向好友Jacqlyn詢問榮記粉麵，好友說好像有見過電視台報導過，我們倆就相約一天來嚐鮮，試試不一樣的車仔麵。
店內的座位數不算少。
牆上的菜單上有車仔麵可以選擇的配料，
還可搭配麵/米粉/米線或是河粉，
價格上也很親切，
新記光是一份配料要$8，
榮記4種料+粉麵$36。
也有配好的選項，
不過選項之中沒有我想吃的雞翼尖，
最後還是選擇自行搭配。
桌上的醬料。
我跟好友一人自選一碗四拼+粉麵。
四拼+河粉 $36
滿滿的一碗看起來超豐盛的，
我選了：雞翼尖+蘿蔔+牛筋+豬紅(豬血)+河粉。
其實每一種配類都滷的剛好入味，
不過吃慣重口味新記的我們，
總覺得榮記的車仔麵就的味道就是差了那麼一點點，
滷汁+醬汁稍微清淡了一點，
不過配料的表現都很好，
也嚐到挺好吃的雞翼尖。
必點雞翼尖。
牛筋。
蘿蔔。
豬紅。
碗內還有青菜一點點。
蠻滑的河粉。
好友選的四款+麵。
本次消費：HK$72 / 2人
嚐過榮記後，
我跟好友還是喜歡新記車仔麵多一點，
新記車仔麵的味道比較足夠，
那個辣醬真是正點。
不過容易的每款配料表現都不錯，
滷的剛剛好，
只是滷汁的滋味就是那麼差了一點，
略顯清淡啦。
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