地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號、電話：02-2508-1268
(不能刷卡&不能訂位，只能現場候位)
友人愛吃海鮮，趁著當友人的台北地陪，上次帶友人吃野村壽司，可惜結束營業了。這次就安排了目前臺北最夯的排隊立食壽司店：上引水產立吞壽司。
從捷運中山國中站走過來大約20分鐘，
天氣這麼熱，
我跟友人直接搭taxi過來。
一走進上引水產就是一大區的活水產區，
有冷氣&乾乾淨淨的，
逛起來蠻舒服的。
我們今天的目標是立吞壽司，
擔心人太多我們挑平日11:30就到了，
結果現場跳號到20號左右，
我拿到的號碼牌則是62號，
別忘了抵達時先跟服務人員拿號碼牌。
大約在現場等了1個小時才輪到我們進去吃，
當下超怕友人跟我客訴來台北玩居然還要排隊!!!
幸好上引水產室內的冷氣很強，
友人東逛西逛等上一小時還OK。
立吞區超多人))))))
海鮮碳烤區因為價位高一點，
就不用排隊，
一樣是站著吃唷。
外帶區也有不少壽司&新鮮海鮮食材，
不過熟食不能帶進去立吞壽司區裡享用(請注意)。
超多日本清酒，
但是價格就不親切啦。
等了一小時，
終於輪到我們入座…..
我也約了好友Winnie夫婦一起來用餐，
一共4位大人&1位小朋友，
服務人員其實蠻貼心的，
拿號碼牌時也主動詢問我們是否有娃娃車，
帶我們進入''用餐區''時，
也貼心建議我們娃娃車擺放的位置。
終於進來了，
等了一個小時，好久呀。
MENU
我們第一次來都直接選MENU上的套餐。
我本來很擔心立吞身上大包小包，
用餐起來會很不舒服，
用餐區除了有抽屜可以放東西，
下方還有掛勾可以掛包包，
就算站著吃壽司也蠻舒服的。
所有人都是站著吃，
立食在日本很常見，
我想是因為用餐比較快速+用餐空間不大的關係有這樣的飲食文化，
通常在車站內或是車站外比較常見。
不過立食在台北街頭就比較少見了，
我也曾經在士東市場吃過立吞的阿吉師壽司。
黑板上的本日菜色。
用餐區的桌面很大，
加上每個人可以站的區域不小，
而且乾乾淨淨，
老實說站著吃還蠻舒服的。
飲料&茶沒有免費附贈，
需要另外點用。
冰綠茶 $30/杯
熱綠茶 $30 / 杯
生啤酒 $100 / 杯
冰箱裡的新鮮魚生。
特選握壽司(10貫) $600
份量真的很大，
魚生也很新鮮，
用料也很不錯，
可惜醋飯有點掉漆，
我想是因為醋飯始用量太大，
品質很難維持吧，
醋飯的口感過硬XD
拍照起來超豪華的！
醋飯其實不多，
食量稍大的女生吃完大約8分飽，
最好吃的是甜蝦&鮪魚大腹握壽司，
其實每一種都很新鮮啦。
有點可惜鰻魚醬汁太多，
海苔都濕掉了。
附贈的味噌湯很大碗，
相當有誠意，
湯裡的魚肉也不少。
上引握壽司(9貫) $460
份量少一點點的套餐，
食材跟特選握壽司也不大相同。
立舟套餐 $580
有沙拉&握壽司7貫&燒物&味噌湯
7貫握壽司
沙拉很有誠意，
生菜的下方有不少小塊狀的生魚片。
還有一個手卷。
烤得剛剛好，
挺美味的烤秋刀魚。
因為坐在出餐口，
也見到不少其他客人點的餐點，
除了套餐以外，
也可以依喜好單點握壽司或是生魚片。
帳單
本次消費：NT$2739 / 4人
整體來說上引水產立吞壽司份量真的不小，
這樣大約一份NT$500-600，
加上食材很新鮮，
價格上真的很划算。
只是醋飯的品質要再加油啦！
建議大家盡量選非用餐時間過來吃，
可以縮短排隊等候的時間。
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