馬來西亞-吉隆坡

【吉隆坡美食推薦】十號胡同 – 集合老字號美食、香港美食家蔡瀾代言

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地址:Lot 10 Shopping Centre B1, 50, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur

十號胡同是一個聚集馬來西亞老店小吃的美食廣場,在這裡可以嚐到各式道地的馬來風味食物,用餐環境懷舊復古挺有FU,地點更是位在市中心,距離知名的金三角購物商圈不遠,而且由香港的美食家蔡瀾代言,很值得安排一餐在這兒享用。

我們從巴比倫廣場走過來大約五六分鐘,挺近。02.jpg
 

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由香港美食家蔡瀾代言。
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十號胡同位在地下室,古色古香的美食廣場。很像是把每個店的傳統模樣複製過來。
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每一個角落都很有味道。

而十號胡同最有名的就是這間金蓮記炒福建麵。
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我點了招牌的福建麵 加了稅之後一份 RM10.5
這一次來吉隆坡莫名奇妙的愛吃福建麵,
也許是初抵達的那一晚在黃亞華嚐到驚豔的福建麵,
想在回味一下福建麵的美味。
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結果是失落的,因為黃亞華的福建麵太精采了,
好吃的福建麵,我覺得麵條跟醬汁(醬油)是重點,
還要大火炒,麵條需要吸飽豬油及醬油的香氣,
還需要有剛好的豬油渣,
金蓮記的福建麵憑良心以一般水準來說很不錯了,
但是跟黃亞華的相比,還是差那麼一咪咪。
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月光河 RM11.5
結果驚豔這道月光河,
河粉比較薄,大火炒吸飽了醬汁,
好吃極了!我拼命偷吃友人點的這一道。
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鴛鴦 RM10.5
超酷的名字,
其實就是一半河粉及一半麵條的什錦麵,
味道很清爽,也很美味,是第二名好吃。
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另外這間頌記也是友人吃了覺得不錯吃。20.jpg
 

據說乾麵很不錯。
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那一天我沒什麼食慾,
吃了一整盤的福建麵(份量也夠多了)

好友點的摩摩喳喳甜點,
也多拿了湯匙跟我分享。
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