拉麵是日本的平民美食，每次去日本旅行一定會安排至少一餐吃拉麵，這一家薩摩子拉麵是一位關西達人好朋友推薦我來吃的。

我個人不愛油膩+鹹的日本拉麵，薩摩子拉麵湯頭有著濃郁的蒜味，清爽不油膩，使用炸過的蹄膀肉製作叉燒，非常美味，我整碗吃光光。

店內的座位數不多，

僅有吧台及一兩張桌子的座位。

除了日文MENU，

也還有中文的MENU。

愛吃水餃的我，

看到店裡有新產品，

也點了一份來嚐鮮。

桌上的餐具及醬料。

薩摩子韭菜水餃 $480
一份是8顆，

皮超薄又很Q，

韭菜內餡飽滿

(吃起來的感覺應該是韭菜，我看不懂日文只能憑吃的感覺描述，有寫錯請糾正我)

本來還擔心吃不完，

結果一顆接著一顆吃，

吃光光。

叉燒拉麵(小) $1200
強力建議來薩摩子拉麵一定要點叉燒拉麵，

以炸過的蹄膀肉製作的叉燒，

口感超嫩，

雖然部份肥肉，

但是一點也不油膩，

幾乎是入口即化，

超好吃。

拉麵(小) $850
若只點拉麵，

叉燒肉只有兩小片而已，

吃不過癮，

強力建議要點叉燒拉麵。

湯頭帶點蒜味，

雖然濃郁卻很清爽，

也讓我這個怕油膩的人很喜歡。

叉燒肉真的好好吃。

麵條也是煮的剛好彈牙。