【日本秋田美食】こもも十和田店 – 夢幻的白桃豬肉 @秋田縣鹿角市

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地址:秋田県鹿角市十和田毛馬内上陣場74,電話:0186-35-2992 

其實台灣產的豬肉已經夠好吃了,尤其黑毛豬,經常在世界各地旅行途中,能住在台灣住在台北真的很幸福呢。而這一天下午品嚐到的白桃豬肉,卻讓我們大家驚豔連連,無論用鮮嫩多汁+極度鮮甜都無法形容我們當時的感動。

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こもも十和田店
小小的店鋪並不起眼。
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這天的下午茶也太豐盛,
我們先一人品嚐了一個以白桃豬肉做成的漢堡。
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起司口味 $350
這時候還不覺得白桃豬有什麼厲害,
這個漢堡我覺得清爽不油膩,但是沒有驚豔。
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照燒口味 $350
海豚男則是愛極了照燒口味的漢堡,
好吃到他又多買了一個。
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白桃豬肉的介紹,
主要是不使用抗生素等等用藥,
然後供應品質很好的水源,
飼料也有特別照料。
我想良好生長的環境是白桃豬肉美味的主因。
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牆上有飼養白桃豬農家的照片,
日本店家很可愛,
有時候在賣蔬菜水果的店也能見到類似的張貼。
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店內另一招牌:豬肉米棒。
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白桃豬肉米棒$350 / 支
米棒是秋田的特色之一,
在這兒結合特色的白桃豬肉,
外皮碎豬肉做成,豬肉很甜,
第一次覺得米棒那麼好吃,米黏牙,醬汁略甜。13.jpg
 

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白桃豬肉跟米棒真的很搭。
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身為貪吃鬼,最吸引我的就是冰櫃裡的豬肉啦,
如果這一晚上入住民宿,我一定不客氣買上幾盒。
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白桃豬肉有著平易近人的價格,
並不比一般的豬肉要貴。
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我看上的是這一盒豬頸肉 $300
以日本的物價一盒才日幣$300,很平價。
手滑買了一盒。
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原本想拜託店家幫我們煮熟豬頸肉片,
後來則是厚臉皮到不行請同行的日本友人幫忙,
這樣一盤就是剛剛買的那盒豬肉,
除了口感很脆又多汁外,
白桃豬肉油脂多卻不油不膩,
而且豬肉超級鮮甜,好吃極了!
當下本來我超飽一點也吃不下,
結果吃過一口白桃豬後,一口接一口吃,
夢幻的白桃豬肉,超好吃!
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另外進入店內時,有歐吉桑想買三明治,
不過已經賣完了,想買請早呀~
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有機會到秋田縣鹿角市旅行一定要試試夢幻的白桃豬!

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