【福岡】特色的屋台料理 – 超好吃的關東煮

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「屋台」是福岡的特色之一,其實「屋台」就是晚上才會出現的「路邊攤小吃」,主要有拉麵、串燒、燒鳥、天婦羅及關東煮等等,而在福岡屋台可都是合法經營的。主要聚集在天神及中洲附近,白天這附近是商業區及購物中心,晚上就變身為熱鬧的屋台聚集,大約有100多攤左右。

我們住在天神南,晚上8點多就從住的地方散步到附近屋台聚集的地方,挑了一家屋台,吃關東煮。來到福岡,一定要試試屋台的料理,關東煮超好吃的。

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就在百貨公司路邊,都是這樣滿滿的屋台(路邊攤),大多是上班族下班後來這邊用餐、喝酒、聊天。我們先逛了一圈,最後挑了一家關東煮比較多的屋台,吃關東煮當宵夜。還跟臨座熱情的日本人用英文聊了起來,好high!

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好多屋台是賣拉麵的~ 而且人氣滿滿,一位難求。
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因為我們主要想吃關東煮,東張西望之下挑了一攤最多關東煮的,而且吃關東煮不用會講日文,我臉皮最厚了,反正就手指點菜,想吃哪個關東煮,手指點囉。
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屋台的老闆知道我們是外國人,先拿了MENU給我們參考,不過我們還是比較想吃關東煮。10.jpg

日本人都是這樣邊喝酒、邊聊天、邊吃料理。
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滿滿的關東煮,每樣看起來都好好吃,真想都來上一份!
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決定跟友人先各自點第一輪,最想吃的就是鱈魚豆腐,入口即化超超超好吃!必點!
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其實每樣都好好吃,湯頭也很讚,是那種柴魚熬煮的湯頭,只有在日本才吃到的到好味道。蘿蔔也是必點,煮的好入味,好好吃。
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福袋、高麗菜捲、魚板也都好吃。
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煮豆腐、牛筋、黑輪也都好好吃。
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結果每樣都好好吃,尤其是牛筋、鱈魚豆腐跟蘿蔔,其實沒有很餓,結果太好吃,拼命加點,呵呵。
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本次消費:日幣2410 / 2人

過癮極了的關東煮,每樣的煮的相當入味都好好吃,湯頭也很讚,雖然我們不會說日文,但依著比手畫腳,老闆也能知道我們要加湯還是要加點,臨座的客人因為我們是外國人,也很熱情的來跟我們聊天,也跟我們推薦這家屋台的拉麵也很好吃,可惜不夠餓吃不下,不然一定要點一碗拉麵來試試。

除了關東煮、拉麵,也還有提供一些熱炒類,都是現點現炒,在這樣有限的屋台攤位,日本人真的把空間利用到極致,無論切菜、炒菜、洗菜全都可以在小小的屋台內完成唷,相當厲害。

有到福岡旅行,一定要體驗看看屋台,很讚!尤其,關東煮真的很美味

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