地址：台北市信義區松仁路93號，電話：02-8780-1155
下午茶時間：14:30 – 17:00
 

我是挑一個週日下午過去品嚐下午茶，我想可能應該剛推出下午茶的關係，當天下午只有兩桌品嚐下午茶的客人，環境很舒適呢。

餐廳內部

 

提供玫瑰水，淡淡的玫瑰香氣，挺好喝的，也很特別，吃過這麼多餐廳倒是第一次喝到餐廳提供的水類為玫瑰水

下午茶MENU
下午茶主食的部分有兩種選擇，甜與鹹，然後還會有一人一份的前點心，每人可以選一份飲品，這樣套餐的價格為NT$369

先送上塗滿玫瑰果醬的法國麵包 (兩人share)

玫瑰果醬好香

有機玫瑰花茶襯食用花瓣
我很愛喝玫瑰花茶，不過每次都喝的膽顫心驚，因為總是聽說玫瑰花的農藥殘留挺多的，DN選用屏東大花農場有機認證的玫瑰花，讓我喝了很安心。

蜂蜜玫瑰花醬
可以加入玫瑰花茶裡，不過我還是愛喝不加醬的玫瑰花茶

可以吃的花瓣
花瓣澀澀的，還有一點苦，淡淡的玫瑰花香可以吃的花瓣

偷偷說，可以續壺唷！玫瑰花茶最多可以續3壺，愛喝玫瑰花茶的我，這天可是喝了3壺，非常滿足。

 

友人選的東方美人一號
也是可以續壺

 

前點心，一人一份
以厚重的磁磚作盛盤

好吃的迷你鹹派

螺絲、螺絲帽、蛋白餅、提拉米蘇、餅乾
 

這根螺絲，真的做的跟真的一模一樣，是巧克力啦！

螺絲帽上方是蛋白霜餅，有一點甜

提拉米蘇 (DN創新版本)
薄荷+開心果，白色的部分有類似牛奶糖的味道

愛不釋手

下午茶主食二選一，一鹹、一甜

迷你慢燉澳洲和牛尾漢堡襯烤帕瑪起司麵包佐自製蕃茄醬
和
松露氣味陽明山放山雞腿肉捲鵝肝襯烘培布里歐

我喜歡這個好創意的盤子，有發現盤子上有皺摺嗎

松露氣味陽明山放山雞腿肉捲鵝肝襯烘培布里歐
雞腿肉好嫩，搭上鵝肝，我很喜歡

迷你慢燉澳洲和牛尾漢堡襯烤帕瑪起司麵包佐自製蕃茄醬

味道也很不錯

有點泡泡口感微酸的馬鈴薯泥我就有點吃不習慣

熱墨西哥黑巧克力杏仁舒芙蕾襯Cayenne辣椒魚子醬佐芥末冰淇淋

我吃不慣的Cayenne辣椒魚子醬佐芥末冰淇淋

我覺得稱作岩漿巧克力蛋糕會更貼切
 

本次消費：NT$812 / 2人

[Venus 時後感] 鼎恩創意料理的下午茶，我覺得與整間餐廳主軸呼應，也是以創意下午茶點心為主，盛盤方式也蠻令人驚喜的！我個人尤其喜歡鼎恩的有機玫瑰花茶、螺絲、螺絲帽，下午茶主食的部分我推薦點用鹹點，主食甜點表現就沒那麼令人驚喜。

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