前陣子到AOKI在晶華酒店的分店,有樣新產品吸引了我的目光,照片上這一包彩色的小點心是七彩杏仁餅,其實是馬卡龍的外層,烤得比較不漂亮的馬卡龍外層,烤乾後當作另外一種小點心。很好吃呢!
七彩杏仁餅 NT$220 / 包
雖然只是烤得比較不漂亮的馬卡龍外層,烤乾,這也都是從法國進口的唷!
這一天我沖一壺TWG的1837,打開這一包AOKI的七彩杏仁餅,當作我的下午茶
七彩杏仁餅因為沒有內餡,所以不甜,烤乾後吃起來脆脆的,就像餅乾一樣,也有著杏仁餅的香味,真好吃,這樣一小包,我一個人兩個下午就吃光光了。常溫保存,保存期限約一個月,可以隨時想吃就拿出來吃。
先前在FB上,有朋友說請我介紹AOKI的馬卡龍
盤子裡是AOKI六種口味的馬卡龍:巧克力、抹茶、覆盆子、焦糖鹽味、柚子、紫羅蘭。前四款是最受歡迎的口味。我個人最喜歡的是焦糖鹽味,百吃不膩。
pâtisserie Sadaharu AOKI paris店家資訊
Bellavita分店
地址:台北市信義區松仁路28號5樓(Bellavita B2)
電話:02-8729-2759
晶華酒店分店
地址:台北市中山北路二段41號B2
電話:02-2511-5000
晶華酒店的分店我覺得更舒服,而且還有提供義大利麵,下次想找時間來去嚐嚐AOKI現點現做的義大利麵。除了馬卡龍,蛋糕也很好吃,我個人尤其喜歡SAYA以及千層派。
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