地址:台北市中山北路二段371號,電話:02-25423266
下午茶時間:每天14:30-17:00
喜愛喝下午茶的我,除了傳統的三層架英式下午茶外,這次要來分享近日品嚐到好喜歡的:精緻日式下午茶,由台北老爺酒店的中山日本料理廳所提供,是的是由日本料理餐廳所提供!真的打破我對一般下午茶的刻板印象。
以傳統的日式三層餐盒(也可以稱為三層的日式便當),裝著三層的日式精緻點心,食材的選用大部分來自於日本,光是第一層精緻的前菜,就讓我有在日本品嚐精緻懷石料理的小錯覺。
一起來看看超特別的精緻日式下午茶吧~
重新裝潢過的台北老爺酒店,相當的新穎,裝潢也非常簡約
中山日本料理廳位在2F
餐廳內有著大片落地窗,窗外是中山北路一整片的行道樹,我偏愛窗邊的座位
日式下午茶含一份日式茶品以及一個日式三層餐盒,這樣一份的價格為NT$380
有三種日式茶品可以選擇:玄米茶、培茶以及煎茶,我比較喜歡玄米茶或煎茶
用餐期間,日式茶品可以無限次回沖
日式三層餐盒(也可以稱為三層的日式便當)
這個餐盒也是日本製,金色的漆,好有質感
以下這樣的內容是一人份,餐廳會在客人吃第二層時,送上現刷的日式抹茶,光式器皿、現刷的抹茶以及三層的點心,我就覺得超級划算!
第一層是京都風的開胃前菜,樣樣精緻,讓我有種身在京都吃京料理的錯覺
水雲醋以及涼拌山蘇
我超喜歡酸酸滑滑的水雲醋,一吃下去整個大開胃,水雲也是日本進口的,涼拌山蘇的醬汁是以豆腐製成,有沒有超驚喜?超精緻?
味噌烤茄子、照燒魚丸串、毛豆、紫蘇醃蘿蔔以及酥炸北海道鮭魚卵飯糰
真的樣樣精緻,樣樣好吃!因為每樣都好漂亮我拼命拍照,等我吃的時候飯團已經冷了,但是等掉了酥炸北海道鮭魚卵飯糰一點也不油膩,還是很好吃,包在飯糰裡的鮭魚卵被炸至半熟,好吃!
吃完第一層,服務人員就會送上現刷的抹茶
第二層是比較能吃飽的壽司層,有:花壽司、烤杏鮑菇壽司、蛋絲壽司以及奇異果壽司,花壽司超好吃的,醋飯的口感也是相當剛好,真不愧是以日本料理擅長的中山日本料理廳
最下一層是甜點以及水果
甜點有:芒果果凍(超好吃)、榛果巧克力蛋糕、馬卡龍以及杏仁紅豆蛋糕,還有超甜的新鮮水果
本次消費:NT$380+10% / 人
[Venus 食後感] 我想是因為中山日本料理廳提供的日式下午茶少為人知, 來這兒享用下午茶的客人還不算多,用餐環境、氣氛都相當舒適,而三層日式餐盒裡的點心以鹹點為主,光是精緻的京都風前菜,就讓我覺得物超所值了!更何況還有超好吃的花壽司呢!三層日式餐盒裡的點心真的樣樣精緻,這樣平易近人的訂價,讓我跟友人都覺得太划算了!
以女生來說這樣的份量很剛好,不過對男士來說可能就稍微少一點囉。ps: 我想跟我一樣愛吃精製日本料理的朋友,一定也會喜歡這家中山日本料理廳提供的日式下午茶。
真的好喜歡吃下午茶,好愛享受這樣愜意的午後時光。
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