(南京店)地址：台北市南京東路二段63號，電話：02-2537-3767
(復興店)地址：台北市復與南路二段271巷2號，電話：02-2701-0298
(阪急店)地址：台北市忠孝東路五段8號B2，電話：02-27291916
營業時間：11:00~21:30
說真的沒想過要去豬排名店吃「魚」，
從2010年年初，JCC&TONY夫婦就拼命說杏子豬排冬季限定的寒鰤超好吃，
我一直拖…. 拖到我真的想去吃的時候，2010年2月還3月，就賣光光了…orz
從2010年12月就開始注意杏子推出寒鰤的日子，
感謝JCC在噗浪上把這消息告訴大家，我火速的當天加班後就奔向杏子豬排，
杏子豬排冬季限定的「天然寒鰤 」，請一定要去吃！
寒鰤供應期間：即日起至2011年2月或3月
2011.01.14
最想去阪急的杏子嚐鮮
不過這天的重點在天然寒鰤，還是往我最喜歡的南京店吃寒魳
我去過復興店跟南京店，還是比較喜歡南京店
順便一提，這天的照片是用我新入手的新玩具CANON S95小相機拍的
等玩個幾天，再來寫S95的開箱文唷～
天然寒鰤，我等了你一年了！
有兩種套餐，有搭配腰內肉的寒鰤腰內NT$350或是只有寒鰤的套餐NT$390
朋友說：豬排天天都吃的到，當然要點只有寒鰤的，要一次吃的過癮
結果沒創意的點了兩份一模一樣的寒鰤套餐
不知道是不是感冒的原因，這天吃到的蘿蔔絲第一次覺得很合口味
生菜沙拉及高麗菜絲，搭配紫蘇醬或和風醬
好脆的高麗菜絲
生菜
紫蘇醬或和風醬
當然大推杏子的紫蘇醬，味道非常好
結果朋友又加了兩次滿滿的高麗菜絲 (免費續加)
天然寒鰤 NT$390
外觀看起來跟炸豬排有點像，不過麵衣底下的是寒鰤
搭配塔塔醬以及生菜沙拉
迫不及待，翻出炸過的寒鰤，想要拍剖面
白色是魚肉的部份，咖啡色是接近血合的部份
我要說，寒鰤魚肉好嫩！應該說超級嫩，幾乎是入口即化，油脂也多，魚肉相當的鮮甜，朋友甚至說比豬排還要好吃！好好吃！
我超愛塔塔醬，但好好吃的寒鰤，我捨不得沾著塔塔醬吃
因為原味就最好吃了！沾塔塔醬也好吃！
可以選紫米飯或是白飯，飯可以免費續加
醃製小菜
太好吃，我又加了半碗白飯
每一口寒鰤油脂都一樣多，魚肉一樣鮮美
點餐+NT$60，可以有飲料跟甜點
我不愛喝飲料，所以我跳過，僅朋友加了一份
可爾必思
岩鹽冰淇淋
一樣好吃，奶香很濃郁，換了超可愛的像竹子的容器裝著
帳單
本次消費：NT$924 / 2人
[Venus 食後感] 等了一年，終於吃到寒鰤，寒鰤真的就像大家說的肉質超鮮甜、又嫩、油脂又多！好好吃！我是個不愛吃炸豬排的人，我吃豬排只吃杏子豬排，而且我只愛吃TORO里肌肉，用的是黑豬肉非常好吃，不過冬季請吃寒鰤，因為豬排隨時都有供應。杏子豬排是我心目中台北市第一名的炸豬排店。
寒鰤供應期間：即日起至2011年2月或3月
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