西式料理

【台北】小統一牛排館。大大失望

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地址:台北市松山區健康路174號
電話:02-2760-2641
 

聞名小統一牛排好久了,對招牌的無油神戶牛排一直很好奇,
無油+神戶牛排到底會是什麼樣的組合及口味?

預約了12/25中午來到小統一牛排用餐,
因為是聖誕節,莫名奇妙一份套餐就被漲價了NT$300,
唉!吃完後,大大失望,一份要價NT$1380+10%的無油神戶牛排,不如期望。

 

2010.12.25

很古老的店面01.jpg

餐廳內部的裝潢也是非常的懷舊
老實說,一走進來,看到有點昏暗的用餐環境,我就有不好的預感02.jpg

桌上擺設02.1.jpg

餐具03.jpg

平常無油神戶牛排的套餐價格為NT$1080+10%
12/25這一天,硬是不提供平日套餐,只有無油神戶牛排+干貝,套餐價格NT$1380+10%
每份套餐硬是多收了NT$330

我有事先訂位,不過卻沒被告知這天12/25中午,只提供聖誕套餐
這樣的感覺挺差的!

蔬菜棒
生的紅蘿蔔很硬不好吃
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黃瓜還OK
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大蒜麵包及餐包
表現普普,大蒜麵包蒜味很淡06.jpg

中間包有奶油的餐包
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湯可以選洋蔥湯或是海鮮濃湯
我跟友人都選了洋蔥湯,蠻好喝的,很濃郁,湯也熱呼呼的
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生菜沙拉
喝完湯後,再送上生菜沙拉,感覺怪怪的耶
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無油神戶牛排 + 鮮干貝 NT$1380 + 10%
外觀上很復古的牛排11.jpg
 

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就是多這三小顆干貝,硬是漲價了NT$300+10%
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蠻大塊的牛排,我跟友人都選五分熟14.jpg
 

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無油神戶牛排,說真的這名字很有趣
吃起來的口感很菲力牛排,是幾乎沒有油脂的牛排
不過比較可惜的是:牛肉的味道很淡,也沒什麼香氣
唉唉唉,這樣一份牛排含10%後,一人要NT$1518
我真的覺的定價太貴了!
我個人沒有很喜歡這份無油神戶牛排,不是很合我的口味
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下方是洋蔥跟蒜片
是台灣老式牛排的做法
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牛排的配菜
橘紅色的是地瓜
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餐後水果及甜點、飲料
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本次消費:NT$3036 / 2人
平均每人消費:NT$1518

[Venus 食後感] 我覺得,若餐廳當天要賺節日財,這個我可以理解,不過我有事先訂位,訂位時我覺得餐廳需要事先告知,不然真的讓人很不舒服!

這樣一份無油神戶牛排,定價我真的覺得太高,牛排的牛肉味很淡,也不香,我個人吃不習慣,也沒有很喜歡。真的好吃望喔,害我想再去吃一家很棒的牛排,來平衡一下。

以一人NT$1500的預算,在台北市可以吃到更多更好吃的牛排了,像之前分享過的DANNY & COMPANY,午間牛排套餐也僅需NT$980+10%,而且還有好好吃的麵包、奶油、甜點、湯、前菜。

PS:吃這種事,真的很主觀,每個人口味也不盡相同,以上僅是我個人的品嚐紀錄。

延伸閱讀:
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