欣葉台菜(創始店)，地址：台北市中山區雙城街34號之一，電話：02-2596-3255
欣葉台菜(南西店) 地址:台北市南京西路12號8樓 電話:(02)2523-6757
欣葉台菜(忠孝店)，地址：台北市大安區忠孝東路四段112號2樓，電話：02-2752-9299
欣葉台菜(雙城會館)，地址: 台北市中山區雙城街34-1號，電話：02-2592-5555
欣葉台菜(信義新天地A9)，地址：台北市松壽路9號8樓(新光三越信義新天地A9)，電話：02-8786-1234
朋友也說，每次旅居美國的親朋好友回台，一定到欣葉台菜聚餐。
這還是我第一次吃欣葉台菜，每一道菜都是台菜的招牌代表菜色，都很喜歡，一起來看看超有名的欣葉台菜品嚐紀錄吧！
2010.10
選在忠孝店跟朋友們聚餐，忠孝店離捷運忠孝復興站，走出來步行3分鐘可以抵達
欣葉在1F的也有代客泊車的服務，很方便
欣葉台菜忠孝店位在漢宮大廈的2F
入口處
簡約有一點點時尚的裝潢，有一點嚇到我，沒來過以前，還以為會是那種傳統台菜餐廳的裝潢，老舊的那種，這樣的裝潢，用餐很舒服，除了這樣開放式的座位區，也還有不少包廂
精緻的餐具，雖然都有歲月的痕跡，但是乾乾淨淨的，質感也很不錯
點壺普洱茶
每道菜的價格還算親切，約是200多、300多、400多
提供的菜色都是台菜的經典、招牌菜色，菜色很多就沒有一一拍照囉！
蒜香醃蜆仔 NT$180
我好愛吃醃蜆仔，看到有這道小菜，當然要點來吃看看，份量不大
口味上略偏甜，不死鹹，蠻好吃的
稀飯兩份，每份NT$30
最棒的是吃不夠還可以續稀飯、續地瓜，常來欣葉用餐的友人大推我們一定要點稀飯來吃
鼓汁青蚵 NT$295
友人說必點的鼓汁青蚵
味道非常好，豆鼓跟醬油的香氣很濃郁，蚵的熟度剛剛好，非常好吃，也是非常下飯的一道菜，光是醬汁我就可以吃掉一碗白飯了
滷大腸 NT$240
也是超好吃的滷大腸，愛吃大腸的我們也點一份來吃，大腸很入味卻不死鹹，軟硬度剛好，有一點Q又不會太硬，超好吃
最棒的是下方還鋪了酸菜，大腸搭酸菜，一整個超提味，也非常清爽，好好吃
很喜歡大腸下方的酸菜，友人幫我們請服務人員另外再送上酸菜及蘿蔔乾，搭稀飯、白飯，都好吃
菜脯蛋 NT$180
煎的澎澎的菜脯蛋，也是招牌菜之一
蛋皮包裹著滿滿的菜脯
如意鮮九孔 NT$280
很清爽的一道，九孔軟硬度剛好
煎豬肝 NT$280
必點的欣葉招牌菜，有一點微甜的醬油，豬肝只有八九分熟，非常嫩，超好吃
麻油雙腰 NT$650
我愛吃的腰子、雞弗
炒美人腿 NT$320
這道很不優，筊白筍不甜，而且沒入味，本來我們要點炒青菜NT$180，結果服務人員推薦我們可以點這道，結帳時真的下一大跳，NT$320也太貴了吧！
贈送的甜點，花生麻吉，熱熱的，粉好吃
刷花旗卡贈送的甜湯，每人一婉，是紅豆芋頭湯
杏仁豆腐 NT$70
帳單
本次消費：NT$2987 / 4人
平均每人消費約NT$750
[Venus 食後感] 友人們把點菜的重責大任都交給貪吃的我，結果我亂點一通，看到帳單時還有點嚇一跳，比預算高了不少>< 其實每道菜的價格都不高，約200多~300多，是我貪吃點了比較高貴的麻油雙腰NT$680及很貴又不好吃的炒美人腿NT$320，才不小心破表，幸好友人們沒唸我。
以上這樣的份量，我們四個人吃，兩男兩女，吃完我們四個人都超級飽。
欣葉的服務人員都是很資深的那種，用餐期間的服務都非常好，加上口味上及菜色都非常的台，是家很適合帶國外友人用餐的欣葉台菜用餐，調味都很剛好，也沒有傳統台菜的油膩，我們四位都很滿意這次的用餐經驗。
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