鶏繁総本店，地址：東京都港区新橋2-9-17
電話：+81-3-3508-9532
営業時間 ： 17:00～24:00，定休日 ： 日曜日、祝日
雞繁官方網站：http://www.torishige.com/index.html
好友琦格格大力推薦的超好吃燒鳥雞繁，
是小V吃過最棒的燒鳥。
這一天晚上，一起來東京旅行的好友已搭機回台灣，
小V一個人前往新橋的總本店，一個單身女生去吃燒鳥。
雞繁的燒鳥、雞肉刺身、雞內臟刺身，好吃的令人至今難忘，
分享給大家！
從JR新橋站走出來，一直往前走，三分鐘內就可以抵達，非常好找
新橋站一走出來，就是一股濃濃的燒鳥味，這裡聚集了許多燒鳥店
鶏繁総本店，店門口
店內的座位數不多，約十個左右座位
MENU
我當然是完全看不懂，行前天豪建議我要帶一本燒肉手帳，那本小小的燒肉手帳幫了我大忙，我指著燒肉手帳，點我想吃的食物來吃，不過因為我是一個女生來用餐，加上我拿著大相機，店內所有服務人員都對我特別好，也有一位服務人員的英文還不錯，幾乎都是由他幫我服務，以及介紹餐點。隔壁的客人也有用英文跟我聊天
我本來都已單點好我所有想吃的雞肉、雞內臟串燒，點完才發現有這樣十本、六本的選擇，六本的剛好幾乎跟我想吃的重複，就改成點六本再加點幾串我想吃的串燒
吃燒鳥，當然要點清酒來喝，詢問了服務人員，服務人員推薦我點八海山
八海山
結果，滿滿滿滿滿的一杯，我超級想將嘴湊上去，不過不大好看>< 只好放棄這個念頭
後來看隔壁的男客人，都是把嘴湊上去，先把滿出來的酒喝掉
小菜
雞肉綜合刺身
雞胸肉、雞肝、雞胗，這還是我第一次吃生雞肉、生雞內臟
雞肝
好鮮甜的味道，一點點腥味都沒有，非常好吃
雞胸肉
肉也非常甜，非常像在吃魚肉
另一個部位的雞肉刺身，也相當好吃，口感我覺得更有彈性一點，跟雞胸肉略有不同
刺身的沾醬，其實不沾醬單吃就非常鮮甜好吃
五分熟的雞里肌，幾乎只有半熟，卻相當好吃，僅搭了一點點哇沙米提味
雞肝
我好愛吃雞肝，雞繁的雞肝處理的非常好，約是八九分熟的熟度，很香濃的雞肝味道
熟度剛剛好，不會過熟，也不過過生
雞胗
脆脆的，口感相當好
生菜沙拉，六本雞肉串燒附的沙拉
蔥、雞肉串燒
雞肉丸
超好吃，必點
六本附的雞湯，好喝！很清爽，卻有濃郁雞湯的香氣
烤雞翅
我的最愛烤雞翅，每次吃燒鳥必點
雞鬆飯
隔壁男士跟我推薦的超好吃的雞鬆飯，隔壁的男士還把他點的雞鬆飯借我拍照，可惜我已經吃不下，加上我等下還要吃拉麵，只能把這超好吃的雞鬆飯留待下次再來雞繁再點來吃
烤雞屁股
吃完以上七八串的雞肉、雞內臟串燒，說真的我已經飽到不行，但是還是想嚐一口天豪以及琦格格大力推薦的拉麵，當我表示我想吃拉麵，服務人員整個驚訝！應該覺得我實在太會吃了，然後就將我帶往二樓
二樓的座位區
拉麵
服務人員還等我拍完照後，幫我裝好一小碗拉麵
湯頭真的很濃郁，湯頭充滿了雞肉的香氣，好吃！細拉麵也好吃！
收據
服務人員看著我對著上面那張收據拍照，就很可愛的又另外開了一張領取書給我，讓我帶回家做紀念
本次消費：JPN$5870 / 1人
約= NT$2115 / 1人
[Venus 食後感] 因為太貪心，一個人也要到雞繁新橋的總本店吃燒鳥，菜單上完全沒有價格，就管它的，想吃什麼亂點一通，每一樣串燒都超好吃，沒有過多的調味，吃的出超新鮮、等級相當高的雞肉、雞內臟，加上廚師的用心，都是我一串吃完，才會再送上下一串剛烤好的串燒，入口的每一串都是熱騰騰、剛烤好的。雞肉、雞內臟刺身，更是我的初體驗，味道極好，生雞肉吃起來就像生魚片一樣的可口，生雞肝甚至帶點牛奶的香氣，非常好吃。
因為是一個女生，帶著大相機來雞繁吃燒鳥，店內的服務人員都對我相當好，隔壁的男性客人也都主動用英文跟我聊天，以及跟我介紹有什麼好吃的，很有趣的旅行經驗，一個人旅行、一個人在國外用餐，是很不一樣的愉快經驗。
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