到花蓮旅行，怎麼可以不順便吃點美食？
我是愛吃的人，不管去哪裡旅行，我都想吃當地的美食，綜合幾次到花蓮旅行的心得，整理了幾家花蓮市區，我很喜歡的小吃、咖啡，跟大家分享。
到花蓮要吃什麼小吃？扁食、包子、羊肉麵線、花枝羹，請跟著小V一起花蓮吃小吃吧！
依序我會介紹液香扁食、公正街包子、一碗小(羊肉麵線)、四八高地(花枝羹)、泥巴咖啡。
2)公正街包子
有一次來花蓮，我好像不知從哪裡得知公正街包子很好吃，那次趕火車都快來不及了，貪吃的我硬是要排隊20幾分鐘，買一籠小籠包外帶到火車上吃。在火車上，咬一口就好驚豔，多汁好吃，豬肉餡很香，公正街包子賣的是比較古早味皮比較厚的小籠包，小籠包一籠10顆NT$50，豆漿(小)NT$15、豆漿(大)NT$20、酸辣湯NT$20，很平價的一家店。
沾著帶點蒜味醬油，令我想起小時候常會在路邊買的那種小籠包
小籠包個頭很大，女生光是一個人吃五顆，再來碗酸辣湯或是一杯豆漿就可以吃飽飽了
3)一碗小
我在時光二手書店有跟店員閒聊，我請問店員附近有什麼推薦的小吃，店員推薦了我兩家店，一家就是一碗小，''一碗小''覺得文法好奇怪的三個字，卻吸引我來用餐，賣的是羊肉或牛肉麵、麵線、冬粉
湯頭微辣、一點點甜，適合比較重口味的人點，原本想要吃完八分就好，不過羊肉麵線很不錯吃，我不小心就吃光光了！除了羊肉以外也有賣牛肉，主食的部份有麵條、冬粉、麵線可以做搭配
四八高地也是時光二手書店的店員推薦我的花蓮小吃，又是一個很特別的店名「 四八高地」，光看店名看不出是買什麼小吃的？
四八高地賣的只有簡單幾樣：花枝羹、滷肉飯、石花凍。花枝羹有分無芶芡的高湯湯頭、薄芡湯頭以及稍重口味的沙茶湯頭。
我點了無芶芡的高湯湯頭的花枝羹 NT$50，湯頭好鮮，可以在花枝作成的魚漿裡吃到整塊有點新鮮、口感脆的花枝，連我沒有特別喜歡花枝的人都好愛這碗花枝羹
滷肉飯用的是每天新鮮的豬肉作出來的低脂滷肉飯，不過滷肉對我來說就有點太瘦，我可是肥滋滋滷肉飯的愛好者
愛喝咖啡的人不要錯過這家位於花蓮市區的泥巴咖啡，因為義大利的老阿嬤通常稱咖啡為泥巴(mud 取義文諧音)，老闆因而取店名為泥巴咖啡。
我點了一杯泥巴咖啡 NT$100 / 杯 來喝，不過三點多抵達泥巴咖啡時是客滿的，我的怪個性又不想要帶走，所以我們坐在點餐的櫃檯前喝咖啡，櫃檯是我們的桌子，好特別的經驗！
以上分享的這幾家店都是我吃了很喜歡，也很合我口味的小吃、咖啡，吃四八高地之前其實我已經有先吃別的東西，但是貪心的我，除了一碗花枝羹我又點了一碗滷肉飯來吃，結果沒吃完，四八高地的服務人員看我沒吃完，還過來問我是不是不合胃口？害我很不好意思，花蓮的人情味真的很濃。
有了以上這些整理，下次去花蓮就不會不知道要吃什麼囉！
也可以參考小V整理的花蓮懷舊行程：【分享】花蓮懷舊小旅行 – 行程篇
洄瀾漫遊‧愛在花蓮的活動網址
http://www.i-hualien.com.tw/
我也參加了洄瀾漫遊‧愛在花蓮的活動，請大家投票給我，若達到一定人數投票給我，將可以辦花蓮網聚，大家可以跟小V一起玩花蓮喔！
http://www.i-hualien.com.tw/zoneFun/f2_index.asp?r=2
請點入下方貼紙，然後在網頁的右上方有推文 Facebook或是Plurk，請按一下，幫小V推到你/妳的Facebook或是Plurk，大感謝！
相關資訊：
液香扁食
地址：花蓮縣花蓮市信義街42號
電話:03-8326761
營業時間:AM9:00至售完為止
公正街包子店
地址：花蓮市中山路199之2號(中山路與公正街口)
電話：03-8342933
營業時間：24小時營業
一碗小
地址：花蓮市仁愛街94-1號
電話：03-8326015
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00
四八高地
地址：花蓮縣花蓮市大同街32號
電話：0910-140973
營業時間：中午11:00~晚上20:00(週三公休)
泥巴咖啡
地址：花蓮市中正路561號
電話：03-835-0391
營業時間：14:00~22:00(週二公休)
延伸閱讀：
花蓮飯店民宿推薦(都是我住過好幾次，也很喜歡的)
【花蓮飯店推薦】太魯閣晶英酒店 Silks PLACE TAROKO
花蓮小吃、美食推薦
【花蓮小吃推薦】花蓮小吃精華篇
【花蓮小吃推薦】原路口老牌炸蛋蔥油餅 – 真正的老店、創始店★超好吃
花蓮咖啡館推薦
【花蓮咖啡館推薦】林田山咖啡館。日式木造的咖啡館推薦
花蓮行程推薦
【花蓮懷舊行程推薦】花蓮懷舊小旅行
