地址：京都府京都市下京区七条通新町東入ル西境町153-3
電話：+81 075 3713939
營業時間：17:30 ~ 24:00
店家網址：http://safari-inc.com/cont/tanmiya.html
記得當初在規劃京都行時，參考了許多火星熊貓介紹的餐廳，因為我在京都待了八天，8*3 = 24，我有24餐可以安排，所以有很多機會嚐鮮。
這天我先去京都火車站，買隔幾天要搭的JR PASS，突然在腦袋裡想起，火車站附近好像有牛舌料理 – たん味屋可以吃，找了好久好久，終於找到這家低調的店。
吃過生牛舌嗎？燉牛舌？烤牛舌？牛舌沙拉？牛舌可樂餅？牛舌漢堡排？牛舌火鍋？牛舌雜炊？
讓我來分享這頓牛舌料理吧！
非常低調、不起眼的店門口
我們被安排座吧台的位子
MENU
最想點的是最下方每人JPN$3780的套餐，可惜要事先預約
點了這個套餐，每人JPN$2940，需兩人點用相同的套餐
醃漬小菜
很清爽
啤酒
清酒
生牛舌
切的薄薄的，吃起來蠻有口感的
牛舌沙拉
煮過的牛舌切塊，搭上生菜沙拉
燉煮牛舌，店內的招牌牛舌
燉煮上兩天，有點厚度的牛舌
很有口感，吃起來好過癮
豆腐
口感類似綿密的那種胡麻豆腐
燒烤牛舌片
吃起來類似我們在日式燒烤店點的牛舌，還是一樣非常有口感
牛舌可樂餅
鐵板蕃茄牛舌
很酷的西式作法的牛舌
吃到此，我還覺得不過癮，又加點了牛舌涮涮鍋 JPN$1890 / 份
也有青菜、肉丸子
沾醬
好酷，第一次吃到牛舌涮涮鍋
我又想吃雜炊，又加點了雜炊 JPN$367 / 份
帳單
約每人平均消費：NT$1860 / 人
[Venus 食後感] 是我貪心亂點了一堆，其實牛舌涮涮鍋普通而已，雜炊味道也是普通，但是套餐的每到牛舌做法都讓我大開眼界，也是我第一次吃到這麼多不同做法的牛舌，吃牛舌吃的好過癮！建議直接點用套餐就好囉！
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