嘉信繼幾款XO醬,又推出了三款新的私房醬料:
法式鵝油金蔥、手工椒麻丁香、手工豉油炸醬
我每次都笑自己很有好口福,
之前寫嘉信XO醬試吃的時,上網找資料就發現嘉信推出這三款新的醬料,
當時就看著DM流口水,還在心裡盤算要買櫻花蝦XO醬時要順便加買這三瓶,
早就盤算好這三款醬料我可以怎麼使用,就接到試吃的邀請,真幸運~
法式鵝油金蔥
當初看到推出新醬料的DM,最吸引我的就是這款:法式鵝油金蔥
珍貴鵝肚油搭配酥脆金蔥,台灣道地滋味
用法:調味料-拌飯、拌麵線、川燙青菜,配料-煎、炒、燴各式蔬菜、主食、海鮮
才ㄧ打開蓋子,油蔥的香味濃濃的傳出,
而且我ㄧ定要說,嘉信的醬料不會像坊間的醬料會打折,坊間的醬料大部分打開都只有8分滿,
嘉信的每一瓶醬料,打開都是滿滿的,幾乎沒有空隙的那種
是不是快滿出來了? 我覺得是將近9.8分滿的程度了~
法式鵝油金蔥用法:
調味料-拌飯、拌麵線、川燙青菜,配料-煎、炒、燴各式蔬菜、主食、海鮮
我把法式鵝油金蔥拿來拌炒芥藍菜
我很奢侈了挖了2湯匙,拌了法式鵝油金蔥的芥藍菜超好吃,
因為芥藍菜需要多一點油才會好吃,沒想到芥藍菜居然跟法式鵝油金蔥這麼搭~
這一盤十分鐘內就被吃光光了
後來家裡燙青菜,大部分時候我都會挖一匙法式鵝油金蔥拌在青菜裡,
這樣平凡無華的燙青菜,馬上就大變身,變得很香、很好吃!
我ㄧ開始也會很擔心法式鵝油金蔥會很油膩,尤其是有油蔥,很怕油味很重,
我很奢侈的試了很多次,吃起來只會有油蔥的香氣,不會有可怕的油膩味,
我也有拿來拌麵線,也是很搭喔~~~
手工椒麻丁香
首發椒麻口感融入丁香小魚,另類風味
用法:調味料-炒花生米,直接食用小菜-配茶、配酒
ㄧ打開我也被嚇了ㄧ跳,怎麼這麼滿阿???
深深的感受到嘉信給消費者的誠意,真的是滿滿的ㄧ瓶
可以直接吃當小菜
我拿來搭涼拌小黃瓜也很搭耶~
清爽的小黃瓜,搭上麻麻辣辣的手工椒麻丁香,讓小黃瓜吃起來更有層次
手工椒麻丁香吃起來的口感是真的很麻,帶點微辣的那種,
除了直接吃,搭小黃瓜,我還有嚐試以下的吃法:
1) 家裡後來有拿來搭火鍋的醬料,也就是挖ㄧ些手工椒麻丁香到醬料盤裡,再加一點日式醬油,就是麻辣的火鍋沾醬了,我胡亂調的沾醬,沒想到也不錯吃,很受媽咪及妹妹的喜歡~
2) 媽咪還有拿手工椒麻丁香來炒苦瓜,苦瓜跟小魚干真的是好朋友,這樣很搭很搭喔~
手工豉油炸醬
宜蘭手工純釀豆豉風味炸醬,入口回甘
用法:調味料-拌麵,醃料-煎炒前醃漬各類肉片,煎炒後風味獨特
這一款也是一打開就有濃濃的鼓油、炸醬香味傳出
我挖了兩大湯匙在碗裡,準備來拌麵吃
我用的是關廟麵,麵燙好後與手工豉油炸醬攪拌均勻就是一碗好吃的炸醬麵
五月底前還有新品促銷價的優惠喔^^
五月底前法式鵝油金蔥、手工椒麻丁香,每瓶是NT$99,
手工豉油炸醬每瓶是NT$79~
嘉信健康會所的網址:www.kgaf.com.tw/
滿2000元免運費,預約洽詢專線:02-2690-9589
上次試吃的XO醬,我實在太喜歡櫻花蝦XO醬,我自己也又多買了兩瓶,ㄧ瓶送給喜歡吃XO醬的好友,ㄧ瓶現在躺在家裡的冰箱裡,改天開封再來po篇文章跟大家分享~
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