台北市敦化南路1段157號2樓
02-27775608
最近blog上，大家似乎像約好似的，不斷的po橋頭麻辣鴛鴦火鍋食記，上禮拜發現P大也跑去吃了，後來Maggie說她還想再去吃一次，就問我有沒有吃過橋頭？我只聞其名還沒去吃過呢，有一次同事們說要吃橋頭，我打電話去訂位卻客滿… 就這樣又跟著Maggie去吃吃喝喝，參與這次麻辣鍋同享還有：黃沙及女友．Joyce．Joy．Mow，也認識了新朋友~清酒達人Dreamfis^^ （我的消費機雖然攜帶方便，但遇上黑漆漆的環境，我只能投降，火鍋這主題我一向拍得不好，加上餐廳內部黑漆漆，就請大家勉強看一下我的橋頭食記囉！)
2008.01.30
隱身於公寓二樓的橋頭麻辣鴛鴦火鍋
沒錯，就是從這兒上二樓
二樓門口
餐具
必點的金牌餛飩
牛肉丸
蛤蜊
金針菇
必點的新鮮蝦丸
內有鮮蝦一隻喔
大腸
牛筋
後來還追加了一盤
腐竹
老油條
沾麻辣鍋約3秒，撈起來，超級好吃
還沒放料前的鴛鴦鍋
這次選兩種湯頭：麻辣湯及清湯(清湯是皮蛋熬的喔)
松板豬肉
黃牛肉
沙朗牛肉
牛小排
第一輪菜色排排站
把料放進去煮囉
調味料
我的吃法是加蔥(左下)．加蒜(左上)．加秘製綜合醬(右上)．白醋
我的醬料
煮熟了，終於可以開動了
金牌餛飩
內包鮮蝦一隻，很好吃，後來又追加一盤
大腸，很好吃
鍋底的鴨血，好吃
牛小排，好吃
沙朗牛
松板豬
黃牛肉
很生的牛小排+熱的高湯，Joyce教我的吃法，肉很嫩很好吃
蝦丸，好吃
以下是第二輪追加的菜色
澎湖絲瓜
廣生麵
加麻辣鍋去煮
泡麵才是最讚的，可是橋頭只有廣生麵
''讚''的綜合丸，雞肉加豬肉
''讚''的冰淇淋
我選香草牛奶口味，橫切面還是愛心呢！
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本次消費：NT$5360 / 8人
[Venus的食後感] 橋頭的麻辣鍋不辣，卻很香，雖然沒有裝潢很美的店面，但這樣的舊舊的店反而更有吃麻辣鍋的FU，重點是跟美食同好們一起吃飯很愉快！價格也蠻親切的～
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