【花蓮小吃推薦】公正街包子店


花蓮縣花蓮市中正路199-2號(公正路口)
038-342933

DAY1  台北(太魯閣號)→花蓮→曾記麻糬(點心)→七星潭→來成排骨麵(晚餐)→一心泡泡冰(飯後甜點)
DAY2  燕子口→九曲洞天祥晶華Buffet(午餐)→白楊步道→天祥晶華Buffet(晚餐)                             
DAY3  天祥晶華晨間散步→天祥晶華Buffet(早餐)→沙卡噹步道→戴記扁食(午餐)→公正街包子(午餐)

Venus 在非凡美食看過公正街包子的介紹,這天剛好友人開車經過公正街包子
雖然快趕不上搭火車時間,貪吃的Venus 還是堅持要下車買包子

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2007.07.15

大約只剩40-50分鐘左右,搭火車的時間就要到了,還要先去還租的汽車
以及讓友人們到火車站前面買一些伴手禮帶回台北
現在想想還真是驚險,店內滿滿的人,要吃包子要現等包子現蒸
Venus 大約等了快30分鐘,才買到10顆包子,火車時間也快來不及了…
幸好友人們性子不急,就讓貪吃的Venus 下車排隊買包子

店面
店面不大,等候的人卻是滿滿的,24小時營業喔!
 

店內,當然也是一位難求

 

店內工作人員熟練的包著包子,工作人員的手從沒停過呢!

蒸餃 NT$30 / 籠(10顆)
蒸餃一點也不好吃,皮全爛了,也都破了,皮肉完全分開
難怪買蒸餃完全不用等呢!

小籠包 NT$50 / 籠(10顆)
小籠包每顆都長的胖胖的,很可愛

比一般的小籠包再大上一點點,就是這樣胖胖圓圓的,好可愛

咬一口
小籠包的皮厚度剛好,真的很好吃,滿滿的蔥花&豬肉餡,豬肉餡好香
真的非常好吃,剛剛的排隊等候是值得的,讓我一顆接一顆的吃
後來回台北上網查,才知道有網友還直接扛100顆小籠包回台北
這小籠包值得我扛100顆回台北喔,下次再去,至少要買50顆回台北

醬料
我在火車上吃,不方便加醬料,單吃就很好吃了

本次消費:NT$80 / 1人

[Venus食後感] 難怪公正街包子的生意這麼好,小籠包真的很好吃,豬肉內餡很香,肥瘦肉的比例剛剛好,皮的厚度也剛好,一顆5原真的不貴,Venus下次去花蓮還要再吃,也要扛50顆回台北,這次的包子有幾顆沒吃完帶回台北,隔天電鍋加熱當早餐,還是很好吃,不過還是現場吃最好吃!

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