連續兩個月來台南都來吃位在檺林宮裡的廟口黑白切,第二次來吃旅伴們拿手機跟相機拍到不行,直說是此行在台南吃到最特別的小吃!
第一次是台南閨蜜帶我來吃,
那次其實我們晚餐吃過了,
但閨蜜說檺林宮裡的廟口黑白切生意超好,
而且座位就在廟裏,
真的好特別!
隔了一個月在跟另一位閨蜜來台南工作(我客串不專業麻豆跟手模),
閨蜜給我看了一張照片,
就是坐在廟前吃熱炒,
我直覺想到這間檺林宮裡的廟口黑白切,
當天晚餐直接又來報到。
是不是超酷!
就坐在廟裡吃晚餐!
據說每天晚上生意都超好,
我兩次來都平日,
第二次來還差點沒位子坐。
主要就是吃黑白切跟台南特有的香腸熟肉,
若不知道怎麼點?
可以請老闆娘建議,
一般老闆娘會建議點五大天王:
蟳丸、三色蛋、香腸熟肉、鯊魚煙跟生腸
這幾樣最熱門,
我第一次來三色蛋跟鯊魚煙賣完了,
第二次來才通通吃過一輪。
炸物也很好吃!
必點的還有炸甜不辣跟炸大腸。
網路上只找到一篇食記,
第二次來很怕我google錯地址,
加上台北沒有這種坐在廟裡的黑白切,
兩次吃都很滿意,
所以決定寫出來紀錄一下,
下次我還想再來吃。
有一點忘記第一次跟台南閨蜜來兩人吃了多少錢?
第一次我們就點了照片上這三盤。
生腸超好吃的,
口感很脆又清爽,
完全沒有內臟的怪味道。
蟳丸真的是吃到尾韻有一點螃蟹肉的鮮味,
但蟳丸完全沒加螃蟹肉唷!
香腸熟肉我就有一點吃不慣。
高麗菜捲跟苦瓜鑲肉也是清爽又好吃!
炸甜不辣真心覺得好吃!
是炸到又乾又脆又香的那一種。
第二次來終於把五大天王:蟳丸、三色蛋、香腸熟肉、鯊魚煙跟生腸一次點齊,
還是吃不慣香腸熟肉,
其他四樣都很好吃。
炸甜不辣,
旅伴說比鹹酥雞攤的炸甜不辣還要好吃!
炸大腸
意外超級無敵好吃的炸大腸,
炸到好酥脆好香,
不得不說這裡的炸物太厲害了。
肉燥飯
因為是來吃晚餐的,
所以有點肉燥飯,
肉燥本身很香,
飯有那麼一咪咪略硬,
整體吃起來是一碗好吃的肉燥飯。
二訪我們三人來吃晚餐,
一盤黑白切五大天王,
加上炸甜不辣、炸大腸,
然後兩碗肉燥飯跟一瓶蘋果西打,
一共NT$380,
蠻平價的。
延伸閱讀:
台南行程|在地人閨蜜帶路台南吃吃吃之旅5天4夜,道地美食x20
台南行程|一個人的台南美食小吃72小時、在地人帶路道地美食x14、超夯台南咖啡館x4、新開幕文創旅館x2、傢俱店x3、熱門景點x1
台南行程|邪惡的爆肚台南美食小吃四日遊、在地人帶路道地美食x20、超夯台南味道咖啡館x4、五星級飯店x3、必買伴手禮x4
台南飯店|安平留飯店 Hôtel de Ľeau,低調法式優雅 x 現代簡約
台南住宿|掘旅青年旅舍,近台南火車站後站,宿舍床位每晚台幣600元
台南飯店|緩慢文旅台南古根 – 緩慢x薰衣草森林品牌台南最新力作
台南飯店|台南香格里拉遠東國際大飯店、頂級服務享受、1分鐘步行到台南火車站
台南飯店|台南老爺行旅、老爺集團首間設計旅店、2015年2月新開幕
檺林宮廟口黑白切
地址:台南市和善街57號(西和路跟和善街口)
營業時間:17:00~23:00(週一公休)