住在福岡平價的Hostel Spica青年旅館，讓我每天有出門吃早餐的動力，這一間藥院站附近的白金茶房，真的超級棒！餐廳的外氣氛營造非常的森林感，座位區更是好文青，必點的鬆餅更是好吃到不行啊！
從地下鐵藥院站步行過來白金茶房大約七八分鐘，
平日10:00開始營業，
六日、假日08:00開始營業，
老實說住的太平價，
在Hostel Spica青年旅館有一點沒睡好，
我整個太早起，
乾脆行李收收早點帶著登機箱出門吃早餐。
從門口看好像秘境呀！
右前方那一棟就是白金茶房。
應該是後位區？！
規劃的也太舒適了點！
很喜歡的一樓書店風座位區，
不過服務人員沒帶我坐這，
反而引導我上樓。
我被帶到2F座位區，
似乎一人用餐都會被安排坐這，
靠書櫃的是我的座位。
再往上一層是店內最人氣的座位區。
我看幾位部落客都是介紹的週六日鬆餅早午餐，
一份鬆餅加一杯咖啡 800円的鬆餅套餐。
平日的套餐至少1200円起！
本來還想說怎麼平日來吃還比較貴，
點了經典早午餐 1200円，
送上桌才發現還有包含一份好大份的生菜沙拉，
覺得比週六日800円的套餐內容更豐富、更健康。
也有高級一點點的甜點早午餐。
或是有搭配火腿的鬆餅早午餐。
最高級的就是這一份要價2700円的英式早午餐了！
義大利麵早午餐也是我的菜！
可惜我一人旅只有一個胃，
只好先點鬆餅嚐鮮了。
三明治看起來也很不賴呢！
飲料們。
選用雲仙山系得好水與滿月的夜咖啡豆。
雖然坐在2F看不到服務人員認真的手沖每一杯咖啡，
光看吧台的這幾壺熱騰騰的水，
就能想像手沖咖啡的用心。
經典早午餐 1200円
原本以為是沙拉或鬆餅二選一，
點餐時直接指名說要鬆餅，
結果服務人員解釋我才知道原來都有包含，
這麼一大盤生菜沙拉送上桌時我整個傻眼！
根本是三人份吧！
選用水耕無農藥的蔬菜，
吃了更安心，
只有淋上一點點類似凱薩醬口感的醬汁。
大盤到連愛吃蔬菜的我也差點要投降！
每一口都很脆、很新鮮，
這幾天都外食，
正好可以補充蔬菜纖維。
鬆餅、熱咖啡。
非常好吃的鬆餅，
口感鬆軟而綿密，
記得要先將上方的奶油均勻塗在鬆餅上，
然後可以淋上楓糖漿或是蜂蜜。
我選了中烘培的咖啡也蠻順口的。
把餐點都吃光光後，
我就厚臉皮把電腦拿出來用，
用了一個多小時服務人員經過，
還特別告訴我書櫃裡有一個充電插座，
比手畫腳的跟我說可以使用！
人超好的！
從10:00入店，
我坐了快4個小時，
直到快15:00才離開。
喜歡鬆餅的話，
結帳時櫃檯旁邊也有一小區商品，
可以外帶鬆餅粉回家。
帳單：1296円/人
非常滿足的一餐。
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另一天就來吃白金茶房吧！
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白金茶房
地址：福岡県福岡市 中央白金1-11-7
電話：092-534-2200
營業時間：平日10:00～22:00、假日08:00～22:00
