折田菓舖是近期台北新開甜點店裡最熱門的一間，因為據說店裡的水果千層派跟日本HARBS的味道100%一模一樣，才從日本回來也揪了好朋友們來吃看看，真的有這麼厲害嗎？到底要幾點到才吃到的水果千層派？來看看小V的食記吧。
折田菓舖的地點很好，
離捷運忠孝復興站很近，
大約出站後步行5分鐘就到了。
但是門口超低調，
連門牌都沒有，
幸好我先看過照片才一轉進巷子就認出來。
折田菓舖大約才新開一個月，
也讓常跑日本的我相當好奇？
店裡的水果千層派真的有這麼厲害嗎？
讓吃過80次HARBS的我來評鑑看看。
（顯示：80次為誇飾法，但我也有吃過至少10次）
因為先去參加記者會，
結束後來到店裡已經將近下午4點。
一踏進店裡就發現水果千層蛋糕已經賣完了（大哭），
雖然我沒吃到，
有幫你們打聽，
平假日都是大約14:00~14:30左右水果千層蛋糕會賣完，
目前不能訂位，
也不能先留蛋糕，
所以想吃的朋友早點來吧，
我們只好點了栗子提拉米蘇千層XD
拍一下蛋糕櫃裡的蛋糕給你們參考。
內用限定的新甜點，
據說很人氣。
店裡也有常溫瑪德蓮販售。
低消是一杯飲料，
用餐限時1.5小時，
如果沒有客滿就可以繼續坐沒問題，
我們是平日下午去，
大約坐4~5成客人。
店裡還蠻日式的，
店內的空間也比預期的大，
平日沒有想像中擁擠。
飲料MENU。
三個人點了三款甜點跟三杯飲料。
我們是3個人share，
建議先從口味清淡的開始吃。
最期待的就是千層派，
栗子提拉米蘇千層 NT$210
也許是剛吃過Lady M，
也許是一個禮拜前才跟V妹在東京吃HARBS，
折田菓舖的栗子提拉米蘇千層跟預期的有點失落。
我們一致覺得千層蛋糕的千層皮有點太厚了，
倒是口味很新鮮，
鮮奶油本身很清爽，
還有栗子泥＆栗子塊＆咖啡凍。
京都小山園抹茶蛋糕捲 NT$170
我超愛吃蛋糕捲，
其實來到折田菓舖比起水果千層派，
我更期待這款京都小山園抹茶蛋糕捲。
抹茶味很濃郁唷！
抹茶cream也很清爽，
蛋糕體本身是比較厚實一點點的口感，
京都小山園抹茶蛋糕捲是三款之中我們大家一致最喜歡的一款，
不過喜愛到日本吃蛋糕捲的我們，
還是偏愛蛋糕體再鬆軟一些些的口感。
日式紅豆焙茶戚風 NT$180
個頭不小的戚風蛋糕。
最上方的焙茶cream茶味挺濃，
吃起來也蠻清爽的。
比較驚喜的是一口挖下內餡還有比較濕潤的焙茶cream，
也有焙茶果凍，
不過也許是名字取：戚風，
讓我們期待是鬆軟口感的戚風蛋糕，
但是這款甜點的口感比平時吃到的戚風蛋糕再硬實一些。
整體來說是一款很清爽的焙茶口味甜點，
蛋糕體搭上cream濕潤度正好，
也不會太甜。
飲料我們一致覺得不過不失，
雖然低消是一杯飲料，
價格也還ok。
熱煎茶 NT$150
伯爵茶 NT$150
山口縣蜜柑汁 NT$140
據說是原汁，
蠻酸的。
有機會還是會想試試傳說中跟HARBS味道一樣的水果千層蛋糕，
切記要14:00以前來，才吃得到。
最近又想吃Lady M的千層蛋糕，
台北哪裡有好吃的千層蛋糕呀？！
【香港必吃甜點】Lady M – 來自紐約銷魂好吃的千層蛋糕、銅鑼灣最新分店環境優雅不用排隊
每次去日本必吃的HARBS真的百吃不膩，
除了水果千層派，
我也很愛點草莓蛋糕，
飲料激推奶茶，
奶茶的冰塊可是用牛奶做的。
【東京必吃甜點】HARBS – 如果只吃一間甜點就吃HARBS吧、吃了8次還是好喜歡
折田菓舖
地址：台北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓
電話：02-2721-6350
營業時間：13:00~19:00（週一公休）
