抹茶控看過來!推薦一款今年夏天最強的抹茶組合:Gontran Cherrier抹茶蛋糕捲 x 遙香玉露,抹茶味超濃郁口感又鬆軟的抹茶蛋糕捲搭配現泡遙香玉露,絕對讓抹茶控意猶未盡呀。
Gontran Cherrier被華爾街日報評為巴黎最強烘焙,
Gontran Cherrier的可頌更是我心目中第一名的最酥脆、最好吃可頌,
第一次相遇在日本的店,
當時超級驚豔,
怎麼可頌可以做到這麼酥!
Gontran Cherrier來台灣後我也去忠孝店買過幾次(第二間分店開在板橋唷)。
►Gontran Cherrier Bakery,來自巴黎神級超酥脆可頌
可頌出爐時間可是要小排隊一下,
才能買到最新鮮最酥的可頌呀,
據說是因為蛋糕櫃裡的蛋糕捲一直是Gontran Cherrier熱賣商品,
所以才會推出法式抹茶卷。
Gontran Cherrier法式抹茶卷
你們看看
好想咬一口呀!
更別說中間包裹的抹茶cream,
一邊拍照一邊看的我口水直流。
食材也是大有來頭,
選用來自京都百年頂級森半抹茶,
結合法式傳統烘培的技術,
更提升整體蛋糕捲的口感層次。
以蛋糕捲控長年吃蛋糕捲的經驗,
我覺得最好吃的寬度要切3cm左右,
這樣一條抹茶蛋糕捲大約可以切4片,
不誇張好吃到我一人嗑光光,
完全沒留給也是甜點控的郭老闆嚐鮮。
蛋糕體果如我目測的真的好柔軟,
搭配濃郁的抹茶cream,
好清爽不甜膩,
濃郁的抹茶味好迷人呀!
不誇張這款真的是我今年夏天吃到最滿意最抹茶的一款抹茶蛋糕捲,
重點是~不用飛日本京都就能吃到!
最強抹茶組合除了Gontran Cherrier抹茶蛋糕捲外,
搭配的飲品為:遙香玉露,
遙香玉露來頭不小可是蟬聯日本12年冠軍抹茶,
外觀看起來好像是女生必備的保養品:化妝水,
別小看它,獨家的設計讓每一個人都能喝到現泡的玉露。
是不是超像那種可以用噴的化妝水?
機關設計超容易懂,
1. 先轉開上方的透明瓶蓋(本身也可以當作茶杯使用)
2. 順時針轉一下銀色的蓋子(銀色蓋子裡以獨家的真空技術保存玉露粉)
3. 4.藏身在銀色蓋子裡的玉露粉末因為轉動就往下與水結合
5. 搖一搖玉露與水融合的更好,口味也更濃郁
遙香玉露的設計真的超厲害,
透明瓶蓋本身又可以當作杯子,
想喝的時候才轉一下瓶口讓玉露粉與水結合,
可以喝到最新鮮現泡的玉露,
茶粉來自日本玉露名產地星野村,
透過獨家專利真空技術及日本最高段茶師監製,
讓每一口都是現泡的好喝,
完整保留頂級玉露的甘甜「旨味」。
ps: 日文「旨味」(UMAI)與「美味しい」(OISHII)為表現十分美味的說法。
玉露粉的用量豪邁,
仔細品嚐入口帶一點苦韻味與回甘滋味,
搭配口感輕盈的抹茶蛋糕捲,
吃入口、喝入口都是滿滿抹茶味,
難怪被稱為今夏最強抹茶組合。
最強抹茶組:GC抹茶蛋糕捲4人份 x 遙香玉露2瓶 NT$850
即日起在Gontran Cherrier忠孝店每日限量販售5組,
偷偷說不用出門不用小心翼翼提回家,
直接在ONE Shot下單就好,
最強抹茶組特價:NT$810
◎手刀訂購連結:https://goo.gl/uotoX3
不過只販售到2017.8.31,
想吃的朋友要快點下手,
另外也可以選擇在ONE Shot下單門市取貨。
超濃郁每一口都是現泡的遙香玉露在ONE Shot上也有單賣唷。
如果親自來門市購買取貨,
也可以加價NT$50禮盒組,
送禮的話更有面子。
◎One Shot訂購連結:https://goo.gl/uotoX3