內容目錄
去廣島吃什麼？
廣島的海鮮很棒！
肥美的牡蠣必吃，
至少要挑一間廣島燒吃！
旅伴是義大利料理愛好者，
同遊廣島的那一趟、找了幾家義大利料理餐廳，
美味到至今難忘！
廣島有什麼必吃美食？
廣島燒、星鰻飯以及無汁擔擔麵都是必吃！
整理17間廣島、宮島美食推薦給你們，
每一間都是小V親自吃過、覺得不錯才推薦。
廣島燒 x 2間
廣島燒（お好み焼き） 是廣島代表性料理，
和大阪燒有一點不一樣，
廣島燒會加入炒麵或烏龍麵，
份量十足。
我覺得跟大阪燒一樣、最上方的醬料是重點中的重點，
三家最有名的店家：みっちゃん総本店本店、お好み焼き八昌、麗ちゃん廣島燒
◎みっちゃん總本店本店
google評分：4.0、評論數：2667則
創立於昭和25年（西元1950），
據說是廣島燒的發源跟創始店，
也是tabelog百名店，
搭配的麵條可以選一般的炒麵（蕎麥麵）或是烏龍麵，
我喜歡炒麵多一點。
◎駅前ひろば / 廣島御好物語站前廣場
google評分：4.0、評論數：781則
廣島市區有兩個地方有廣島燒店聚集，
一是お好み村/御好燒村，
另一個就是車站附近的駅前ひろば/廣島御好物語站前廣場，
我們是一抵達廣島車站吃過午餐後就前往宮島，
所以選擇近廣島車站的～駅前ひろば/廣島御好物語站前廣場，
從廣島車站走路過來大約3分鐘。
來這裡吃廣島燒真的很有FU，
中午大部分的店家都有營業，
不一定要等到晚餐時間來。
這次再來廣島，
在地的友人推薦可以去廣島車站的OKOSTA廣島燒教室，
學怎麼做廣島燒，
學完可以直接把自己做的廣島燒吃掉，
覺得好有趣、下次來一定要去體驗看看。
建議事先預約唷！
牡蠣料理推薦 x 1間
◎かき船かなわ（Oyster ship Kanawa）
google評分：4.2、評論數：594則
上午的行程在廣島和平紀念公園及廣島和平紀念資料館，
結束後就散步過來かき船かなわ大約2~3分鐘，
我們點了午餐限定的瀨戶內套餐（含稅6050日幣），
包含瀨戶內海的生魚片跟各式各樣的牡蠣料理，
喜歡吃牡蠣的我覺得很驚喜！
船屋裡的看出去VIEW也很好，
很適合點一杯白葡萄酒或啤酒來搭配。
立食居酒屋
◎そらや
google評分：4.0、評論數：357則
我第一次來廣島時日本朋友帶回來吃的，
我們先去吃一碗無汁無汁担担麵再來そらや續攤，
點一些小菜配酒精飲品，
店裡很迷你、無座位、是立食，
當天走了一整天路覺得腳好痠，
但料理好好吃、尤其海鮮非常新鮮，
價格也實惠。
下午2點就開始營業，
想避開人潮、建議天黑前先去用餐。
懷石料理 x 2間
2025年7月來廣島，
正好吃了兩間都不錯的懷石料理，
一併推薦給你們。
◎釜飯醉心本店
google評分：3.9、評論數：936則
當地人認為釜飯醉心本店是廣島第二名好吃的食物，
（第一名好吃的食物是家裡媽媽煮的料理）
從學生時期的畢業典禮、各式各樣的聚會都會選擇在這裡聚餐，
價格蠻親切的，
醉心御膳2500日幣、牡蠣釜飯單點約1800日幣，
每道料理都很精緻，
務必點店家招牌的釜飯，
在桌上現煮、釜飯的飯怎麼可以那麼Q，
非常好吃！
◎庭園と料亭半べえ
google評分：4.2、評論數：337則
庭園と料亭半べえ適合搭計程車或是自駕開車來，
地點沒有那麼市中心。
被譽為廣島的隱世日式庭園，
擁有數千坪的日式迴遊庭園，
池泉造景、石燈籠、松樹與季節花卉交織，
真的不輸京都的知名日式庭園，四季各有不同美感。
供應以當季廣島食材入菜的懷石料理。
義大利料理 x 2間
◎Caffè Ponte
google評分：4.3、評論數：1438則
超級喜歡Caffè Ponte，
就位在かき船かなわ隔壁，
離廣島和平紀念公園及廣島和平紀念資料館走路大約2~3分鐘，
也是我第一次來廣島、日本朋友就安排帶我來的店，
坐在戶外區座位氣氛非常好、很像置身在歐洲（但乾淨很多、治安又不必擔心），
披薩跟義大利麵都很有水準，
不餓的話建議還是要入內坐下來喝一杯Orange Juice、濃郁好喝！
◎brutti e buoni / ブルッティ エ ブォーニ
google評分：3.9、評論數：23則
brutti e buoni就在廣島車站附近、步行過來約4～5分鐘，
店內僅有 13個座位，
1樓吧台5席、二樓桌席8席，
雖然評價數跟評分都不是超級高，
但真的超級好吃！至今難忘。
主廚藤井清高曾在義大利修業，
料理風格樸實卻充滿力量，
善用廣島與瀨戶內地區的在地食材
特別強調手工生麵，
客人點餐後才開始製作，
平均消費晚餐約 4,000〜5,000日幣（價格很合理）。
招牌菜色有：
波隆那肉醬寬麵（パッパルデッレ）
前菜拼盤（有義大利烘蛋、時令蔬菜醃漬等6種小料理組合）
烤鴨胸佐胡椒醬（ペヴェラーダソース）
鹿肉義大利餃（トルテッリ）
店裡也有不少義大利葡萄酒，
適合邊吃邊小酌 ，
每一道都好好吃！
下次還想再去吃！
唯一缺點就是菜單對看不懂日文、不會講日文的朋友不友善，
用餐當時謝謝講著流利日文的好友點菜，
不懂日文建議直接點招牌菜或是拿google map上的照片點這樣比較容易。
自助式午餐
◎Café & Buffet UmiShima Dining 廣島南門格蘭比亞大酒店
google評分：4.7、評論數：15則
廣島南門格蘭比亞大飯店及商業施設minamoa在2025年3月全新開幕，
也是JR廣島站最新的亮點，
minamoa超好逛喔！
有217間店舖進駐。
當天午餐我們選擇在廣島南門格蘭比亞大飯店的餐廳享用自助午餐，
價格很實惠平日3300日幣，
深受廣島當地女性喜愛，
當天我們還排隊進場呢！
餐點主打多元西式風格自助料理，
提供許多小可巧可愛的餐點，
小漢堡、培根雞蛋派…等等，
每種都想拿來吃看看。
日本在地的評論特別指出～甜點飲料選擇豐富、是甜點迷的福地，
也強調使用來自 瀬戸內海與島嶼地區的自然食材，
如果有多一點時間享用午餐、可以考慮在這裡吃自助式午餐，
相信與女性長輩們同遊廣島、長輩一定會很喜歡。
宮島美食 x 4間
◎星鰻丼專賣店ふじたや
google評分：4.1、評論數：1064則
ふじたや對星鰻的品質非常講究，
漁獲不佳的日子會選擇不營業，
烤星鰻醬汁沿用明治時代創業時的做法。
與一般鰻魚相比穴子的油脂較少，
以半蒸煮輕蒲燒及白燒料理方式讓星鰻口感上不乾柴，
結合輕蒲燒醬汁，
吃起來清爽不膩口。
◎宮島 レ・クロ ( Restaurant & Café Miyajima Les Clos )
google評分：4.4、評論數：235則
原址是日本最著名的古典家具製造商Maruni 木材工業公司創辦人的故居，
老屋翻新後改成時髦的和風餐廳，
現在午晚餐都只供應套餐、建議先訂位，
午餐價格4400或6600日幣、
晚餐價格8000或11500日幣，
餐廳裡非常的優雅、庭院的景色也很不賴，
餐使用在地新鮮食材，
將廣島及瀬戸內海的魚介與地產食材結合歐風料理，
我吃的時候還能單點、每一道都很精緻美味。
google上有評論說：本來不想推薦給別人的、因為真的太棒了。
有機會下次要來宮島住一晚、我想來吃晚餐，
再點一杯酒搭配。
◎伊都崎咖啡
google評分：4.3、評論數：801則
翻了多年前的照片才發現我第一次來宮島時也選了伊都崎咖啡喝一杯咖啡冰沙，
2025年7月再來宮島、天氣實在太熱了，
經過伊都崎咖啡買一杯檸檬冰沙涼爽一下！
店裡的咖啡、咖啡霜淇淋以及咖啡搭配霜淇淋都很人氣，
旅伴還挑選了不少咖啡豆、咖啡掛耳刀包呢。
◎宮島星巴克
google評分：4.4、評論數：786則
日本首間需要搭乘渡輪才能抵達的星巴克，
2017年11月22日正式開幕，
第一次來宮島時還沒有星巴克呢！
上一趟來宮島星巴克沒有買到限定的廣島宮島Jimoto made職人杯，
這次再補考總算買到了，
一個8500日幣、每人限購一個。
不買杯子也很推薦點一杯咖啡上2F喝，
2F可以看到嚴島神社的鳥居。
無汁担担麵
◎くにまつ本店 / 中華麵國松
google評分：4.2、評論數：1132則
無汁担担麵就是沒有湯的麵，
將四川風味改成廣島風味，
我個人覺得很有特色、如果你愛吃辣一定要試試。
くにまつ本店 / 中華麵國松 為廣島市區最人氣的的無汁担担麵，
午晚餐尖峰時間需要排隊唷。
可以選辣度、辣度3最人氣，
大約是小辣左右、有辣感唷，
很推薦加點一顆溫泉蛋，
跟擔擔麵攪拌在一起味道更溫順，
細麵非常的Q、濃郁的花椒位非常過癮，
內行人還會多點一碗白飯配剩下的醬汁一起吃。
拉麵 x 2
◎麵屋台我馬
google評分：3.9、評論數：557則
廣島站北口店位在廣島車站旁的 GranArc Terrace 2樓、地點非常方便，
三款馬系列：
豚骨拉麵白馬（貝類豚骨湯頭）
赤馬（味噌豚骨）
黑馬（醬油豚骨）
我點了赤馬、吃起來跟一風堂很像，
很喜歡清爽不油膩的臀骨湯頭，
細麵相當彈牙好吃。
◎一蘭拉麵廣島店
google評分：4.1、評論數：2662則
日本中國地區只有兩間一蘭拉麵，
一間在廣島本通站附近、另一間在岡山，
一蘭控不管去哪都要吃一蘭拉麵！
味道就跟其他分店一樣，
對於比較少來日本旅行、來到廣島也能吃到一蘭拉麵。
廣島機場附近步行可達親子友善餐廳
◎八天堂Tenku Cafe & Factory
google評分：4.1、評論數：115則
八天堂是從廣島發跡的老字號甜點品牌，
店內以各種不同口味奶油麵包為招牌，
從廣島機場走路過來大約6分鐘、我直接走過來才知道這麼近！
餐廳非常親子友善、有提供室內幼兒遊戲區，
戶外也有溜滑梯跟滑索可以免費玩，
還有馬可以看，
帶小孩的話如果有自駕蠻適合一下飛機先過來吃點東西、讓小孩跑跑放電一下，
石鍋半熟歐姆蛋飯是餐廳的人氣料理，
也有咖啡、咖喱飯、沙拉供應，
裡面的八天堂店有販售機場限定的商品，
我買了一個本店限定的炸奶油麵包、蠻好吃的。
