這陣子早餐都好想吃鹹豆漿,拜託推薦台北好吃的鹹豆漿給我,在東區的老漿家被雷到,隔天跑去吃大龍峒吃重慶豆漿店,炸蛋餅實在好好吃,鹹豆漿就一般般。上網查到這間青島豆漿店的鹹豆漿好吃,沒想到假日來吃我排隊排了一個小時,就在我前面的客人點走了最後一碗熱豆漿,可惡呀,但也因此讓我吃到台北市區少見的傳統古早味烤爐韭菜盒跟肉餅。
每一個韭菜盒、肉餅、燒餅都是這樣手工用傳統烤爐慢慢烤出來的,
難怪要排隊等這麼久。
假日建議早一點來!
我大約將近10點來,
前面排了可能20位客人,
排了1個小時才輪到我點,
疫情期間只能外帶、不能內用。
無論是燒餅、韭菜盒、肉餅都是出爐沒多久就賣光,
最熱賣就是韭菜盒、其次是肉餅,
沒想到燒餅反而比較沒那麼人氣。
沒有我思思念念的鹹豆漿,
只好買一杯大杯的溫豆漿不加糖,
嗯、豆漿喝起來就那樣呀。
左邊是肉餅、右邊是韭菜盒,
原本以為我一個人吃兩個會太多,
結果份量只是剛好而已呢。
餅皮好香、內餡也是滿滿的韭菜、冬粉、蛋跟豆漿,
好久沒吃到這麼真材實料又原味的韭菜盒,
剛吃的時候會覺得味道有一點淡,
越嚼越香呢!
可以搭配一點醬油膏或辣椒醬更對味。
超多汁的肉餅!
蔥跟豬肉香氣有夠讚!
下次我要買10個!
青島豆漿店
地址: 100台北市中正區杭州南路一段139-3號
電話: 02 2393 4958
營業時間:05:30~11:30(週日公休)