朋友知道我要來金澤旅行，馬上說金澤的迴轉壽司非常好吃一定要試試。金澤車站附近最有名的就是位在FORUS百貨公司6F的もりもり寿し迴轉壽司，排隊等了半小時才有位置。

用餐當天是平日晚上，

我們大約18:45抵達抽號碼牌，

直到19:15才輪到我們入座，

不要傻傻地排隊唷，

要先到門口的機器抽號碼牌。

門口的機器可以看到目前的等候組數，

按下受付即可。

然後就會出現座位的選擇，

紅色：吧台跟桌子區都ok，

綠色：吧台區

藍色：桌子區

畢竟吃迴轉壽司，

我覺得要坐吧台區才有FU，

候位的時候，

服務人員說因為我們三位要等相連的吧台區座位會等蠻久的，

建議我們換成桌子區比較快。

吃迴轉壽司，

我一定從本日的推薦開始下手點，

可惜最想點的店長推薦賣完了XD

もりもり寿し特色就是有已配好的三貫壽司組合，

想吃好一點的朋友可以從組合開始下手。

哈很久的吧台區，

可惜沒等到這一區的座位。

我們被安排的桌子區，

桌子很大一張，

最多可以坐6人。

無論是吧台區或是桌子區，

座位前方都有一台iPad，

就算不懂日文也可以輕鬆看圖片點壽司。

哭泣，本日推薦居然這麼多賣光光了。

雖然是桌子區，

壽司還是會經過桌子前方，

跟吧台區差在跟廚師不能直接面對面，

若想口頭點餐就要按鈴。

超可愛的以北陸新幹線運送壽司。

桌上的醬料跟薑片們。

依盤子顏色不同區分價格，

最高價一盤2800円。

朋友們說還想續攤吃拉麵，

所以大家點的很客氣，

一人先點三盤來吃。

鰤魚 260円

花枝 260円

比目魚緣側 260円

干貝 470円

太卷 120円

玉子 120円

蟹的三種組合 600円

這一盤真的超值，

吃到這一盤我才發現應該要點北陸地區的季節食材才超值＆好吃，

一盤裡面有：生ずわい蟹、蟹味噌、ずわい蟹三種，

才600円！

中間的蟹味噌也就是蟹膏，

味道超級濃郁，好好吃。

最愛的是熟的螃蟹肉握壽司，

蟹肉超甜。

因為蟹肉壽司太好吃，

再加點了一盤 380円，

兩貫超好吃的蟹肉才380円也是超超超值呀。

季節限定的黑喉握壽司 470円

也很推薦，

有生魚片的握壽司或是炙燒兩種選擇，

比較推薦炙燒，

半熟的黑喉好吃。

白蝦軍艦壽司 330円

白蝦是富山當地的特產，

生白蝦超超超級甜，

雖然330円只有一貫還是很推薦。

螢烏賊握壽司 280円

也是金澤還富山當地的名物。

烤和牛握壽司 330円。

結帳是用機器感應，好先進呀！

我們三人因為還想續攤拉麵，

都不敢多點，

平均每人約吃2000円。

建議有機會來到もりもり寿し迴轉壽司先從季節時才開始點，

螃蟹跟白蝦都是必點，超值呀！

もりもり寿し金沢駅前店

地址：石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F（金澤車站旁FORUS百貨公司6F）

電話：076-265-3510

營業時間：11:00～22:00