台北市館前路12號5F
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第一次兌換愛評網的口碑卷，這一次有好幾種口碑卷可以選擇，我挑了平常比較不會去嚐試的Coeur 杜樂麗 法日藝術料理，NT$1320套餐買一送一卷～
2008.08.26
愛評網的口碑卷
通過手機認證後，先使用愛評的P幣在愛評網上兌換，兌換後會收到簡訊
再到7-11的ibon機器輸入手機號碼及認證號碼，然後列印繳款單
再到櫃檯繳NT$20手續費，就可以拿到以下的口碑卷一張，再憑口碑卷消費就OK
店門口
餐廳內部
MENU
今天可以點NT$1200的套餐，經理推薦我們第一次來用餐可以選慢食料理
(其實我上網做過功課，也是慢食料理比較吸引我) 也有提供NT$1200的素食套餐喔!
也有NT$2400的皇家料理餐
1.法式生魚派
用的是挪威的鮭魚，搭上使用能量水浸泡3次的蘿蔓生菜
這裡的蘿蔓生菜吃起來特別的清脆，可以包著鮭魚一起吃
2.鮮姿翡翠盅
好像是菠菜+花椰菜做的蔬菜濃湯，最特別的是下方還有小蠟燭加熱
不會喝到一半濃湯就冷了～
我覺得濃湯的調味有點淡，若能調味稍重可以把蔬菜的原味襯托出來
3.手工雜糧麵包
今天吃到的是玉米麵包，對我來說口感有些太硬，沾著濃湯吃會比較好
4.諾曼地白酒鯛魚
據說是最受客人歡迎的一道菜
我個人覺得味道普通，我不是重口味，
但我總覺得鯛魚的sauce不夠出色，沒能襯出魚肉的味道
5.樂活沙拉
蔬菜也都是使用能量水浸泡3次，蔬菜很脆及清甜
若能把白蘿蔔換成山藥，我想一定會更棒！
6.法式芥子鮑魚菇
每一道菜的上菜方式，都是類似下方這張照片
會有個托盤(類似瓷磚的材質)，每道菜的托盤都大大的不同，每道菜都會放上不一樣的鮮花，
這樣的上菜方式很有趣，托盤會放在桌上，用完餐後再將空盤放上，再收走
7.宮廷嫩煎干貝
有機豌豆苗搭上日本進口的干貝
我覺得干貝有點煎的過熟～
8.保加利亞玫瑰醋
上主菜了，主菜可以選西洋梨美國菲力或是羊煎排
9.西洋梨美國菲力
西洋梨很好吃
西洋梨羊煎排
相較之下還是美國菲力比較好吃
10.法國薰衣草醋
11.義大利燉飯
這道菜送來時真的很香，但是一入口我就投降了
燉飯不應該是這樣的口感，應該是米心還有點不熟，比較Q的米粒
這兒的義大利燉飯卻是米粒非常軟爛～
12. & 13. 附餐
12.有機花茶
說到飲品，餐廳沒讓我們選擇，就直接上了花茶，有點不貼心
(我有聽到附近的包廂，有讓他們選咖啡，拿鐵或是…)
這花茶連非常喜愛花茶的我都覺得味道怪怪的，有苦味…又涼涼的…
13.水果及甜點
提拉米蘇好吃
水果
本次消費：NT$1320 / 2人
[Venus 食後感] 一開始餐廳副理就知道我們是使用愛評網的口碑卷，不知道是不是因為如此，副理花了非常多的時間跟我們介紹餐廳的理念，以及食材處理方式，還有料理方式，其實知道這些資訊還不錯呢。
Coeur 杜樂麗 法日藝術料理是慢食，我其實很喜歡慢慢吃飯，這頓飯吃下來，大約吃了將近2個半小時，服務人員的上菜速度也都是剛剛好，不會上一道菜還沒吃完就上下一道～整個餐廳的環境很舒服，服務人員的服務態度也都相當好，餐上完後也會主動詢問是否有吃飽，若沒吃飽餐廳會再免費招待不一樣的菜色。
只是若是一個人花費NT$1320，我就覺得有些不值得，我是個非常喜歡吃慢食及養生餐的人，對一些養生的食材我的接受度也都非常高，杜樂麗的調味方式卻讓我很不適應，有幾道菜我覺得味道怪怪的，主要是覺得sauce的搭配似乎不是那麼搭，sauce沒把主菜的味道襯托出來。
延伸閱讀：
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