走跳日本超過50次終於來到山口縣!身為吃貨最有興趣的就是唐戶市場週末限定的活きいき馬関街(活力十足的馬關街),壽司好新鮮、想吃什麼通通自己夾, 買完後在海邊找個座位邊賞海景、邊大口吃壽司,非常的享受呢!
山口縣的唐戶市場從福岡過來比較近,
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我們這次飛福岡,
下飛機後在博多車站兌換山陽、山陰JR PASS,
然後直接搭車到山口縣的唐戶市場。
我們的搭車路線:
博多站 → 新下關站 → 下關站
從下關站有巴士可以到唐戶市場。
唐戶市場活きいき馬関街
營業時間:週五週六 10:00˜15:00、週日假日08:00˜15:00
只有週五、六、日跟假日有開放,
千萬不要平日跑來!
如果想要壽司的選擇最多,
建議12:00左右來,
此時人潮最多。
每一攤賣得差不多,
握壽司、炸物。
最熱門的攤位:まぐろ問屋
依排隊人潮就可以看出哪一攤最熱門,
加上日本人愛吃鮪魚,
まぐろ問屋的人潮一直不間斷呀。
一定要試試的就是店裡最人氣的商品:鮪魚腦天。
每一種壽司的價格也都非常清楚標示。
會拿到一個盤子跟夾子,
想吃什麼自己夾。
我們四人一人夾了一盤,
結帳一共是6300円。
柳川水產、天然活魚川人也很人氣。
想說難得來一趟,
我們是挑最人氣的まぐろ問屋選壽司,
當然也有其他更平價的壽司選擇,
通通都是100円。
也有海鮮丼,
但我個人還是比較愛吃握壽司。
也可以選一些炸物搭配握壽司。
來到山口就是要大口吃河豚!
我個人覺得除了握壽司、炸物外,
也可以選一盤河豚生魚片,
有一整區攤販都是在賣河豚。
各式各樣的河豚生魚片尺寸,
提供日本人可以宅配回家送禮使用。
身為觀光客,
買一盤1000日幣得河豚生魚片就很滿足了。
最後選飲料。
內行人會買熱的烤河豚鰭酒,
我看上這一款是因為酒喝完了,
容器可以留下來當杯子,
也是紀念品的一種。
警語:未成年請勿飲酒、喝酒不開車
唐戶市場的另一邊(靠河豚區)就是一般的市場,
海鮮我覺得蠻超值的,
不過我們因為都是住飯店,
也沒有廚房可以煮,
只能用眼睛欣賞啦!
不能買回家。
買好想吃的壽司、炸物後,
請自己找一個座位好好享用,
唐戶市場內有提供不少室內區座位。
但更多人喜歡坐在唐戶市場外的海邊野餐。
當然也要入境隨俗一下,
邊賞海景邊大口吃壽司、河豚生魚片,
好滿足呀。
烤河豚鰭酒,
本身就是一個杯子。
裡頭有放一片烤過的河豚鰭,
是在山口縣特別的作法,
裡頭的清酒加熱後蠻順口的。
來看看我們一行四人買了哪些當作午餐吧!
一人選一盤握壽司,
蠻推薦まぐろ問屋握壽司,
每一種都很新鮮,
醋飯也還不賴唷,
必點鮪魚腦天,
牡丹蝦跟星鰻我們也都很喜歡。
河豚生魚片是我的菜,
我幾乎嗑完一整盤,
因為河豚肉比較有嚼勁,
所以要切薄一點才好吃。
古早以前日本人是不吃河豚的,
因為河豚有毒,
是下關這個地方把河豚處理到無毒可以食用,
所以下關才以吃河豚有名。
河豚生魚片後方的炸河豚是旅伴R姐的菜,
炸過的口感又不一樣了。
吃飽喝足我們又走進唐戶市場的另一側逛逛,
這一區有一些乾貨可以買。
海產物問屋林商店販售的明太子非常有名氣,
據說天皇夫婦也吃過。
立刻試吃看看,
一點都不會太鹹,
若不是需要全程冰,
還真想買一點回台北,
配白飯就好吃,
也可以拿來炒義大利麵。
竹莢魚好便宜呀!
昆布的話是比較方便攜帶回家。
唐戶市場內除了週末限定的活きいき馬関街外,
樓上的2間餐廳市場食堂よし跟海轉からと市場壽司也非常的人氣,
據說平時都是大排長龍才吃得到,
如果你們不想買壽司野餐,
也可以考慮這兩間超級有名的店。
小秘密:若14:00後才來唐戶市場挑壽司,
此時通通半價非常的划算!
只是也許比較熱門的食材已經都賣完囉。
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唐戶市場活きいき馬関街:http://www.karatoichiba.com/bakangai/