出發之前旅伴就說沖繩發跡的起司蛋糕專賣店:PUZO Cheese Cake Celler據說超級好吃!本來約我們一起訂購再宅配到飯店,後來發現沖繩那霸機場國內線裡就有一個櫃,登機前先來買、直接hand carry上飛機。
PUZO Cheese Cake Celler目前在沖繩一共有5間店,
包含沖繩那霸機場國內線裡2F的分店,
如果跟我一樣是想帶回台灣吃回程時在機場買最方便了。
小方盒起司蛋糕是沖繩空港限定,
第一次吃的朋友可以考慮這樣的小包裝。
排隊結帳時我掙扎了好久,
到底要買沖繩機場限定的小方盒包裝?
還是12公分的?
外包裝紙盒也好有質感唷。
店內人氣第一名為:曼哈頓之戀 1380円+稅
就是我買的這一款!
使用丹麥產的奶油乳酪,
我個人覺得最特別的是上層酥脆的焦糖。
非常體貼的包裝,
可以在室溫下放5個小時,
從沖繩回到台北家裡時間都夠囉。
太體貼盒內還有放兩個保冷劑。
12cm的曼哈頓之戀3~4人share剛剛好!
其實就是起司蛋糕,
最下方有餅乾底,
比較特別是上方有一層脆脆的焦糖,
雖然可以冷藏5日,
還是建議大家早日食用口感最好,
我自己是在冰箱裡擺了2天才跟家人們一起分享。
是一款口味輕盈的起司蛋糕,
口感介於重乳酪與輕乳酪之間,
也許是我已經冷藏2日,
下方的餅乾底有一點太潮溼了,
上方的焦糖層也都融化成液體,
比較可惜。
下一次再去沖繩我要在機場買一個小方盒包裝的起司蛋糕,
現場就要吃看看是否新鮮吃這麼厲害?
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